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Batatas Crocantes: Veja Como Fazer Deliciosas Batatas Crocantes em Receita Fácil

Aprenda a fazer batatas crocantes!

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Cadastrado por

Gustavo Henrique

Publicado em 11/03/2024 às 13:36 | Atualizado em 11/03/2024 às 14:07
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Uma receita incrível de batata crocante com queijo. Essa receita vai transformar a forma como vocês veem e saboreiam as batatas. Preparem-se para uma explosão de sabores e texturas!

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 1/2 xícara de fubá
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1 colher de chá de açafrão
  • Azeite de oliva extra-virgem
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  • Antes de começar a preparar as batatas, pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Lave bem as batatas em água corrente para remover qualquer sujeira ou impureza.
  • Corte as batatas ao meio, no sentido do comprimento. Se necessário, ajuste o tamanho para que fiquem todas do mesmo tamanho.
  • Em uma tigela, misture o fubá, a pimenta-do-reino, o orégano e o açafrão. Certifique-se de misturar bem os ingredientes secos.
  • Passe as batatas na mistura de fubá e temperos, certificando-se de cobrir todos os lados uniformemente.
  • Coloque as batatas em uma assadeira, com a casca virada para baixo. Arrume-as de forma que fiquem próximas umas das outras.
  • Regue as batatas com azeite de oliva extra-virgem.
  • Polvilhe queijo ralado por cima das batatas. A quantidade vai depender do seu gosto pessoal.
  • Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe as batatas assarem por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes.
  • Retire as batatas do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

E aí, o que acharam dessa receita maravilhosa de batata crocante com queijo? Tenho certeza de que vocês vão se apaixonar pelo sabor e pela textura desse prato. É uma opção perfeita para acompanhar um lanche ou até mesmo como acompanhamento para uma refeição principal. Experimentem fazer em casa e me marquem no Instagram para eu ver o resultado!

Lembre-se de que é importante seguir as instruções e temperos corretamente para obter o melhor resultado. Fiquem atentos ao tempo de forno para que as batatas fiquem crocantes por fora e macias por dentro. Tenho certeza de que todos vão adorar essa receita!

Fonte: Fubá online

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