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Cookie vegano: receita zero lactose

Você precisa experimentar essa deliciosa receita de cookie vegano zero lactose

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Cadastrado por

Zayra Pereira

Publicado em 23/04/2024 às 21:28
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O cookie vegano é uma deliciosa opção de sobremesa para quem é vegano ou tenha intolerância a lactose. 

Essa receita fit vai te surpreender bastante com um sabor leve, perfeito para quem quer curtir um lanche da tarde saudável.

Ingredientes 

  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 1/4 de colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • chocolate amargo vegano picado a gosto

Modo de preparo

  1. Misture o açúcar, o leite, o óleo, o sal e a essência de baunilha. Depois adicione o trigo e o fermento e misture.
  2. Adicione o chocolate amargo, misture e modele os cookies. 
  3. Coloque na forma e deixe na geladeira por 20 minutinhos. 
  4. Asse em forno preaquecido em 200°C por 250 minutos.

Você vai se apaixonar por cada pedacinho desse cookie.

Fonte: Tudo Gostoso

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