Dia das mães: 3 sobremesas para demonstrar seu amor a sua mãe

O Dia das Mães é comemorado no segundo domingo do mês de maio, esse ano será dia 12, e essa data pede um almoço muito saboroso seguido de sobremesas fantásticas. Declare seu amor pela sua mãe com essas deliciosas sobremesas.

Torta de limão com merengue

1. Triture bolachas doce e misture com manteiga derretida até obter um ponto de areia molhada. Disponha em uma forma com fundo solto, cobrindo o fundo e a lateral.
2. Misture um pouco de suco de limão com gemas de ovos e leite condensado, levando a fogo baixo até obter uma textura lisa. Coloque por cima dos biscoitos na forma.
3. Faça um merengue com as claras dos ovos e açúcar. Coloque por cima do creme e leve a forno médio até dourar suavemente. Antes de servir, deixe um pouco na geladeira.

Pavê de chocolate e morango

1. Derreta chocolate meio amargo em banho-maria e misture creme de leite.
2. Em um refratário, faça camadas utilizando biscoito champanhe, morangos fatiados ao meio e o creme de chocolate, repetindo até utilizar todos os ingredientes.
3. Finalize a última camada com o creme de chocolate e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Cheesecake de morango

1. Triture bolachas doce e adicione manteiga derretida, colocando em uma forma com fundo falso para fazer a crosta da cheesecake.
2. Em uma batedeira, adicione cream cheese, açúcar e baunilha, batendo até ficar suave e leve.
3. Acrescente alguns ovos, depois despeje por cima da crosta e asse em forno médio até o cream cheese firmar.
4. Leve à geladeira, cubra com calda de morango e alguns morangos cortados ao meio antes de servir.

Essas receitas são simplesmente fantásticas e os ingredientes são de fácil acesso. Garanto que sua mãe vai se apaixonar por esse presente.

Fonte: Nova Mulher