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Alimentos ruins para quem tem Colesterol alto: Saiba o que evitar

Alimentos ruins para quem tem colesterol alto: saiba o que evitar

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Lorena Lins

Publicado em 05/03/2024 às 13:42 | Atualizado em 05/03/2024 às 13:46
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Fast food deve ser evitado
Fast food deve ser evitado - Andrea Rankovic/Freepik

Se você faz parte do grupo que enfrenta níveis elevados de colesterol, é crucial prestar atenção à sua dieta.

Após receber o diagnóstico, é comum realizar ajustes na alimentação. Mas é essencial ter em mente que, sem a orientação de um médico, as mudanças podem impactar negativamente sua saúde ao tomar decisões inadequadas.

Alimentos ruins para quem tem colesterol alto

Bombom

Esta versão de chocolate, apesar de saborosa, contém pouco cacau e muitos ingredientes, incluindo gorduras adicionadas, especialmente gordura hidrogenada trans, conhecida por ser a mais aterogênica.

Carnes gordas

A gordura animal está diretamente associada ao aumento do colesterol e à formação de placas de aterosclerose, devido à sua riqueza em gorduras saturadas.

Manteiga

Uma fonte exclusiva de gorduras saturadas de origem animal, sendo altamente aterogênica.

Creme de leite

Apresenta os mesmos princípios da manteiga, sendo também rico em gorduras saturadas.

Nuggets

Esses petiscos empanados e pré-fritos em gordura vegetal hidrogenada, a mais aterogênica entre as gorduras presentes em alimentos industrializados.

Óleo de coco

Rico em gorduras saturadas, conhecidas por contribuírem para o aumento do colesterol total, LDL colesterol e HDL colesterol.

Contudo, a elevação do HDL não é suficiente para neutralizar os efeitos negativos causados pelo aumento do LDL promovido por esse tipo de gordura.

Produtos de Charcutaria

Salames, presuntos, linguiças – ricos em gorduras saturadas de origem animal e, portanto, devem ser evitados.

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Queijos ricos em gorduras

Aqueles que contêm mais de 10% de gorduras saturadas por porção devem ser evitados.

Salgados e tortas elaborados com massa podre

A massa podre, composta por farinha de trigo, gorduras (normalmente manteiga, ocasionalmente banha ou gordura vegetal), água e sal, também deve ser evitada.

Fonte: UOL.

Confira também:

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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