Comer ovo diariamente resulta em colesterol alto? Veja mitos e verdades sobre essa pergunta
Descubra se quem tem colesterol alto pode comer ovo
O ovo contém 1,4 gramas de gorduras saturadas e 215 miligramas de colesterol, mas será que sua composição como um todo realmente pode promover níveis preocupantes de colesterol alto?
OVO É PROIBIDO PARA QUEM TEM COLESTEROL ALTO?
A nutricionista Bárbara Oliveira explica que a ideia de que o consumo diário do ovo leva a uma taxa de colesterol alto no sangue é ultrapassada.
Hoje sabe-se que o colesterol não está diretamente direcionado com os níveis de colesterol no sangue e que a sua principal origem são as gorduras saturadas e gorduras trans de ingredientes processadosBárbara Oliveira
Dessa forma, são observados outros componentes presentes no ovo, como água, vitaminas D, B12, B2, B6, A e E, fósforo, ferro ou substâncias antioxidantes como a luteína, zeaxantina, que ajudam na saúde cadiovascular, consequentemente, sendo benéficos para o colesterol.
COLESTEROL HDL E LDL: qual é a diferença?
QUANTOS OVOS É SAUDÁVEL COMER POR DIA?
Diante disso, entende-se que se tiver uma dieta equilibrada e a realização de exercícios físicos, o consumo moderado de ovos não vai vai ‘entupir’ as veias e deixar o colesterol alto.
“Como não se sabe, ao certo, a quantidade de ovos que se pode comer até que haja uma alteração significativa do colesterol, a minha recomendação é que não se coma mais do que um por dia", afirma Bárbara Oliveira.
É importante reforçar que o verdadeiro impulsionador do colesterol alto é uma dieta descontrolada, caracterizada pelo consumo elevado de gorduras saturadas e trans, encontradas em grande quantidade nos alimentos processados.
Fonte: CNN Portugal
Hoje sabe-se que o colesterol não está diretamente direcionado com os níveis de colesterol no sangue e que a sua principal origem são as gorduras saturadas e gorduras trans de ingredientes processados
Bárbara Oliveira“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”