Café da manhã para quem tem colesterol alto: Confira ideia de cardápio
Um café da manhã clássico de pão com manteiga e café pode ser irresistível, mas existem alternativas mais benéficas à saúde que valem a pena explorar.
Um café da manhã clássico de pão com manteiga e café pode ser irresistível, mas existem alternativas mais benéficas à saúde que valem a pena explorar.
Introduzir aveia nas primeiras horas do dia é uma dessas opções, trazendo vantagens como a luta contra o colesterol ruim.
O colesterol é um tipo de gordura essencial para o organismo, responsável por funções vitais como a construção das membranas celulares, fabricação de hormônios e produção de vitamina D.
Contudo, um desequilíbrio nos níveis de colesterol, especialmente com um aumento do LDL (a lipoproteína de baixa densidade, conhecida por ser o colesterol ruim), pode acarretar sérios riscos à saúde do coração.
A aveia entra em cena como um aliado valioso nessa batalha graças à sua rica composição em fibras solúveis, as beta-glucanas.
Essas fibras têm a capacidade de formar um gel viscoso no sistema digestivo, que funciona como uma esponja absorvendo o colesterol dos alimentos consumidos e a bile do fígado.
Café da Manhã Reforçado
Inicie o dia com uma tigela de mingau de aveia, complementada com frutas da estação, nozes e sementes para um desjejum nutritivo.
Dia 1
Café da Manhã Rico em Fibras
- Aveia cozida com leite de amêndoas, coberta com fatias de maçã, canela e um punhado de nozes.
- Chá verde ou café sem cafeína, adoçado com um pouco de mel ou estévia, se necessário.
Dia 2
Café da Manhã Refrescante
- Smoothie de mirtilo e espinafre: mirtilos, espinafre fresco, iogurte natural de baixo teor de gordura,
- sementes de chia e um pouco de água ou leite vegetal.
- Torradas integrais com abacate amassado e um toque de limão.
Dia 3
Café da Manhã Proteico
- Omelete de claras com tomates, espinafre e cogumelos.
- Fatias de pão integral ou de centeio, servidas com margarina vegetal.
- Suco de laranja natural, rico em vitamina C.
Dia 4
Café da Manhã Antioxidante
- Parfait de iogurte natural de baixo teor de gordura com camadas de frutas vermelhas (morangos, framboesas, amoras) e granola caseira sem açúcar.
- Chá de hibisco ou café sem cafeína.
Dia 5
Café da Manhã Energético
- Vitamina de banana com aveia: banana, aveia, manteiga de amendoim sem adição de açúcar, leite de amêndoas e uma pitada de cacau em pó.
- Nozes ou amêndoas para um boost de energia duradouro.
Dia 6
Café da Manhã Clássico com um Twist
- Panquecas de aveia: feitas com farinha de aveia, leite vegetal e ovos, servidas com morangos frescos e um fio de mel.
- Café sem cafeína ou chá de camomila.
Dia 7
Café da Manhã de Domingo
- Salmão defumado sobre pão integral tostado, coberto com rodelas finas de cebola roxa, alcaparras e um pouco de cream cheese light.
- Suco de tomate temperado com uma pitada de pimenta-do-reino e manjericão fresco.
Fonte: Catraca Livre.
Confira também: Conheça CHÁS e SUCOS que ajudam a BAIXAR o COLESTEROL
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”