Delícia Cremosa: Bolo de Queijadinha Fácil e Irresistível

A queijadinha é um clássico da culinária brasileira, apreciada por seu sabor único e textura irresistivelmente cremosa.

Nesta receita, vamos compartilhar como preparar um delicioso bolo de queijadinha com passos simples. Confira:

Ingredientes para 10 Porções:

• 2 copos de açúcar (300 g)
• 1/2 litro de leite
• 4 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado
  
• 100 g de coco ralado
• 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, coloque o açúcar, o leite, os ovos, o queijo parmesão ralado, o coco ralado, a farinha de trigo e a manteiga.
2. Bata todos os ingredientes em velocidade média-alta por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
4. Despeje a massa do bolo na forma preparada.
5. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
7. Sirva o bolo de queijadinha em fatias generosas e desfrute dessa delícia cremosa!

Fonte: Tudo Gostoso.