Creme de Chuchu FIT simples ideal para emagrecer ou dieta para glicose alta

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, o Creme de Chuchu é um prato irresistível, perfeito para um almoço em família, um jantar especial ou uma refeição leve e nutritiva.

A refeição é simples de fazer e pode ajudar no emagrecimento ou, pelas propriedades do Chuchu, um bom alimento para controlar a glicose.

Ingredientes:

• 4 chuchus (cheios de vida e frescor)
  
• 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado (um toque de proteína para te energizar)
  
• ½ colher (sopa) rasa de amido de milho (para dar liga e textura à cremosidade)
  
• ½ xícara (chá) de leite (de sua preferência: vegetal ou animal)
  
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado (para um toque de sabor irresistível)
  
• 1 pitada de sal (para realçar os sabores)
  
• 3 ovos batidos (para unir tudo com leveza e cremosidade)
  
• 1 pitada de pimenta (para um toque picante opcional)
  
• 1 pitada de cominho (para um aroma especial)
  
• Farinha de rosca a gosto (para um toque crocante irresistível)
  

Modo de Preparo:

1. Cozinhe os chuchus em água até que fiquem macios, mas firmes. Imagine-os como nuvens macias, mas com estrutura.
   
2. Escorra os chuchus e esmague-os com um garfo. Transforme-os em um purê cremoso e saboroso.
   
3. Deixe o purê de chuchu escorrer em uma peneira. Diga adeus ao excesso de água e prepare-se para a cremosidade perfeita.
   
4. Desfie o frango cozido e junte-o ao purê de chuchu. Uma união deliciosa de sabores e texturas.
   
5. Em um recipiente, dissolva o amido de milho no leite. Crie uma pasta mágica que vai dar liga à cremosidade.
   
6. Adicione a pasta de amido de milho, o queijo ralado, os ovos batidos, o sal, a pimenta e o cominho ao purê de chuchu com frango. Misture tudo com cuidado, incorporando os ingredientes e criando um creme homogêneo e saboroso.
   
7. Despeje o creme em um refratário untado e enfarinhado com farinha de rosca. Prepare-se para ver sua obra de arte culinária tomando forma.
   
8. Leve o refratário ao forno médio, preaquecido, para gratinar. Observe o creme dourar e borbulhar, criando uma crosta crocante e irresistível.
   
9. Quando o gratinado estiver dourado e borbulhante, ele estará pronto para te conquistar!
   
10. Retire o gratinado do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
    
11. Sirva o Gratinado de Chuchu com Frango quente e desfrute de cada mordida cremosa e saborosa.