5 alimentos proibidos para quem tem colesterol alto

O colesterol é uma substância cerosa e gordurosa encontrada em todas as células do corpo humano. É essencial para a produção de hormônios, vitamina D e substâncias que auxiliam na digestão.

Quando o colesterol está alto, o transporte de gordura pelo corpo é afetado. Com isso, a gordura passa a se acumular nas veias e artérias do corpo, incluindo as do coração.

Por isso, é imprescindível que as pessoas, principalmente no grupo de risco, evitem uma alimentação rica em gordura e sedentarismo.

COLESTEROL ALTO SINTOMAS

Seu colesterol pode estar alto se você apresenta os seguintes sintomas:

• cansaço;
• bolinhas de gordura na pele;
• sensibilidade na região da barriga;
• dor de cabeça;
• falta de ar;
• dor no peito;
• inchaço do abdômen;
• palpitações.
  

Vale apontar que o colesterol alto em si não apresenta sinais aparentes. Os sintomas citados são consequências do quadro, como problemas no fígado e coração.

Uma pessoa pode estar com níveis altos de colesterol ruim, mas não apresentar nenhum sintoma. Por esse motivo, é sempre recomendado realizar exames de rotina.

MELHORES ALIMENTOS PARA QUEM TEM COLESTEROL ALTO

Veja os 10 melhores alimentos com baixo teor de gordura para quem tem colesterol alto:

• peixes;
  
• aveia;
  
• azeite;
  
• chocolate amargo;
  
• laranja;
  
• linhaça;
  
• soja;
  
• canela;
  
• abacate;
  
• castanhas e nozes.

ALIMENTOS QUE PODEM ELEVAR O COLESTEROL ALTO:

Segundo a nutricionista Juliana Gonçalves, doutora em Ciências da Saúde e especialista em Nutrição Clínica, alguns dos alimentos contraindicados para pessoas com colesterol alto são:

Margarina e produtos industrializados

A margarina é uma fonte de gorduras trans, enquanto produtos industrializados como nuggets, biscoitos recheados e sorvetes também podem prejudicar o controle do colesterol alto.

Carnes gordurosas

Carnes muito gordurosas, como miúdos, bacon, costela, vísceras, pele de frango, embutidos, salsichão e mortadela, são ricas em gorduras saturadas, contribuindo para o aumento do LDL, o "colesterol ruim".

COLESTEROL HDL E LDL: qual é a diferença?

Frituras

Alimentos fritos, como batata frita, pastéis e salgados, representam riscos para a saúde, mesmo quando preparados com óleos vegetais ou azeite.

Queijos amarelos

Queijos de cor amarela, como cheddar, mozzarella e parmesão, não devem ser consumidos com frequência para a manutenção da saúde cardíaca.

Laticínios em excesso

O consumo exagerado de leite integral, manteiga e creme de leite não é recomendado para aqueles que buscam reduzir o colesterol alto, de acordo com a nutricionista.

Esta matéria possui fins educativos e não substitui um diagnóstico médico. Se suspeita ou sofre de colesterol alto, siga o tratamento adequado prescrito por um profissional de saúde. Com informações do Ministério da Saúde.