Saúde e bem-estar

Brigadeiro FIT sem leite condensado e com apenas três ingredientes; veja como fazer

Receita é ideal para quem está de dieta

Imagem do autor
Cadastrado por

Adige Silva

Publicado em 29/04/2024 às 19:39
Notícia

Clique aqui e escute a matéria

Está na dieta, mas o desejo de comer um delicioso brigadeiro está falando mais alto? Calma, seus problemas acabaram! Trouxemos para você uma deliciosa receita de Brigadeiro FIT com apenas três ingredientes, para você se deliciar sem sair da dieta.

Com apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar, você prepara uma sobremesa irresistível, perfeito para um lanche nutritivo ou um presente especial para quem você ama.

 

Divulgação/ iStock

Brigadeiro de café - Divulgação/ iStock

Ingredientes:

  • 2 bananas-nanicas bem maduras (cheias de doçura natural)
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (para um sabor intenso e irresistível)
  • 4 colheres de sopa de leite em pó (para cremosidade e textura perfeita)
  • Cacau em pó adicional para decoração (opcional, para um toque final ainda mais especial)

Modo de Preparo (30 minutos):

  1. Reúna todos os ingredientes em um local de trabalho organizado. Imagine a magia culinária que está prestes a acontecer!
  2. Descasque as bananas e coloque-as em uma tigela. Prepare-se para transformar as bananas em um creme delicioso!
  3. Leve a tigela com as bananas ao micro-ondas por cerca de 2 minutos. Aqueça as bananas até que fiquem macias e aveludadas.
  4. Retire as bananas do micro-ondas e deixe esfriar um pouco. Tenha cuidado ao manusear o recipiente quente!
  5. Com um garfo, amasse as bananas até obter um creme homogêneo e sem grumos. Imagine a textura cremosa do seu brigadeiro se formando!
  6. Adicione o cacau em pó 100% e o leite em pó ao creme de banana. Misture bem com um fouet ou espátula até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  7. Cubra a massa do brigadeiro com um plástico filme e leve à geladeira por cerca de 20 minutos. Deixe o brigadeiro descansar para que os sabores se integrem e a textura fique firme.
  8. Após 20 minutos, retire o brigadeiro da geladeira e umedeça levemente as mãos. Prepare-se para modelar as bolinhas irresistíveis!
  9. Com as mãos úmidas, pegue pequenas porções da massa de brigadeiro e modele bolinhas do tamanho desejado. Imagine as deliciosas bolinhas de brigadeiro tomando forma!
  10. Passe as bolinhas de brigadeiro no cacau em pó adicional para decorá-las. Dê um toque final especial ao seu brigadeiro!
  11. Seu Brigadeiro de Banana está pronto para ser servido! Desfrute de cada mordida saborosa e irresistível.

Reprodução/ iStock

Imagem ilustrativa do brigadeiro de colher - Reprodução/ iStock

Turbine o sabor

Para um sabor ainda mais especial, adicione 1 colher de sopa de licor de laranja seco ou cachaça à massa do brigadeiro. A bebida alcoólica vai agregar um toque especial de sabor e aroma.

Se as bananas estiverem muito úmidas, pode ser necessário adicionar mais leite em pó à massa do brigadeiro até que ela fique firme o suficiente para enrolar as bolinhas. Ajuste a quantidade de leite em pó de acordo com a consistência da massa.

Para uma versão mais fit do Brigadeiro de Banana, substitua metade do leite em pó por farinha de aveia. A farinha de aveia vai adicionar um toque nutritivo e saboroso ao seu brigadeiro.

 

 

 

 

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

Tags

Autor