Como fazer suco de couve com limão? Confira como preparar esta bebida que regula a glicose no sangue
Este suco diferenciado promete reduzir a glicose rapidamente
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Manter os níveis ideais de glicose no organismo é crucial para assegurar o correto funcionamento do corpo humano. Uma maneira eficiente de alcançar isso é incluir alimentos saudáveis na dieta diária.
Nesse contexto, uma excelente escolha é incorporar o suco de couve.
Suco de Couve com limão
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes:
- 4 folhas de couve manteiga
- 2 limões pequenos
- Açúcar a gosto
Modo de Preparo:
1) Lave bem as folhas de couve e corte em pedaços menores.
2) Esprema o suco dos limões.
3) No liquidificador, coloque as folhas de couve, o suco dos limões e adicione água gelada até cobrir os ingredientes.
4) Bata bem até obter uma mistura homogênea.
5) Coe o suco para remover as fibras da couve.
6) Coloque novamente o suco no liquidificador.
7) Adicione açúcar a gosto e o caldo de limão.
8) Bata novamente até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Rendimento: Esta receita rende 8 copos de 200ml.
Dica: Se preferir uma versão sem açúcar, você pode substituir por um adoçante natural como o mel ou a stevia.
*Com informações de BOL.
Benefícios nutricionais
De acordo com a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), cada 100g de couve crua tem 27 calorias, 4,3g de carboidratos, 2,9g de proteínas, 0,6g de gorduras e 3,1g de fibras.
A couve tem mais cálcio que o leite, que associado ao magnésio presente na clorofila (verde das folhas), ajuda a fixar o cálcio nos ossos e, assim, combater a osteoporose.
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