Veja como fazer o gás de cozinha durar mais para economizar no orçamento
Confira dicas para economizar o consumo de gáz na sua casa
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O gás de cozinha é um recurso essencial, mas seu custo pode pesar no orçamento familiar. Mas com algumas práticas simples e ajustes na rotina, é possível fazer o gás durar mais e ainda cozinhar de forma mais eficiente.
Veja a seguir técnicas de limpeza dos queimadores e dicas de uso para maximizar a eficiência do seu gás de cozinha.
A cor da chama do gás de fogão
A cor da chama do fogão é um indicador claro da eficiência da combustão.
Uma chama azul significa que o gás está queimando de forma eficiente, enquanto chamas amarelas ou vermelhas indicam que há sujeira ou problemas na combustão, resultando em desperdício de gás e maior custo.
Como limpar boca de fogão?
Manter os queimadores limpos não só melhora a eficiência do fogão, como também é uma medida de segurança. Veja como fazer uma limpeza profunda:
Ingredientes necessários
- Pasta de dentes
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de vinagre
- 3 colheres de sopa de detergente
- Água
Instruções
- Retire os queimadores: Desmonte os queimadores do fogão, retirando-os com cuidado para evitar danos.
- Aplicação dos ingredientes: Em uma superfície de trabalho, aplique a pasta de dentes, bicarbonato de sódio, vinagre e detergente sobre os queimadores. Esses ingredientes possuem propriedades que ajudam a dissolver gordura e resíduos.
- Imersão em água: Coloque os queimadores em um recipiente e adicione água até cobri-los completamente. Deixe de molho por pelo menos 15 minutos para que a sujeira amoleça.
- Limpeza das válvulas: Com uma seringa, aplique o líquido de limpeza nas válvulas dos queimadores para remover obstruções e resíduos internos. Esse passo é crucial para garantir que o gás flua de maneira eficiente.
- Escovação e enxágue: Use uma escova macia para esfregar os queimadores, removendo todos os resíduos. Enxágue bem com água corrente.
- Recoloque os queimadores: Depois de secos, recoloque os queimadores no fogão. Verifique se a chama agora é azul e uniforme.
Como fazer o gás durar mais?
Além de manter os queibmadores limpos, várias práticas diárias podem ajudar a reduzir o consumo de gás:
1. Ajuste a temperatura de cozimento
Cozinhar em temperaturas mais baixas quando possível economiza gás e evita desperdício. Muitos alimentos podem ser cozidos em fogo baixo ou médio sem perda de qualidade.
2. Utilize a panela de pressão
Para preparações que demandam longos períodos de cozimento, a panela de pressão é uma excelente opção. Ela reduz significativamente o tempo de cozimento e o consumo de gás.
3. Escolha panelas e frigideiras do tamanho adequado
Use panelas e frigideiras que correspondam ao tamanho da boca do fogão. Panelas pequenas em queimadores grandes desperdiçam calor e energia.
4. Cubra panelas e frigideiras
Cozinhar com as panelas tampadas retém o calor e acelera o processo de cozimento, reduzindo o tempo e o gás necessário.
5. Verifique vazamentos de gás
Regularmente, cheque se há vazamentos na mangueira e nos conectores do fogão. Vazamentos podem ser perigosos e causam desperdício significativo de gás.
Fonte: Informe Brasil
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