Mousse de chocolate pronto em 15 minutos com apenas 3 ingredientes!
Surpreenda a todos com essa mousse de chocolate rápida, fácil e deliciosa! Feita com apenas 3 ingredientes simples, essa sobremesa é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Informações
Tempo de Preparo: 15 minutos;
Rendimento: 4 porções.
Informação Nutricional por porção (estimativa)
Calorias: 300kcal;
Proteínas: 10g;
Carboidratos: 15g;
Gorduras: 20g.
Informações
200g de chocolate amargo picado (55% cacau ou mais);
200ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly;
3 claras em neve.
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea e sem grumos. Reserve para esfriar um pouco.
Bata as claras em neve até ficarem firmes e brilhantes. Reserve.
Modo de preparo
Incorpore delicadamente as claras em neve ao chocolate derretido, mexendo com cuidado para não perder o volume.
Modo de preparo
Adicione o creme de leite chantilly à mistura de chocolate e claras em neve e misture delicadamente até obter um creme homogêneo.
Modo de preparo
Distribua a mousse em taças ou ramequins e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Modo de preparo
Decore com raspas de chocolate, frutas frescas ou outros toppings de sua preferência (opcional).