RECEITA

Bolo de Banana: Receita de Bolo de Banana Sem Açúcar

Confira essa receita deliciosa!

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Cadastrado por

Gustavo Henrique

Publicado em 12/03/2024 às 13:00 | Atualizado em 12/03/2024 às 13:37
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Você já se pegou desejando um bolinho delicioso a qualquer hora do dia? Se sim, você vai adorar essa receita de bolo de banana sem açúcar.

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Além de ser uma opção saudável, esse bolo é adoçado de forma natural e pode ser apreciado por toda a família. Neste artigo, vamos te ensinar a fazer essa delícia em poucos passos. Então, pegue os ingredientes e vamos começar!

Ingredientes

  • - 3 ovos inteiros
  • - 5 colheres de sopa de Carbolift (substituto saudável do açúcar)
  • - 1/2 xícara (80ml) de óleo de coco derretido
  • - 50g de farinha de aveia
  • - 50g de farelo de aveia
  • - 2 scoops de proteína vegana sem sabor
  • - 3 bananas maduras
  • - 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • - 1/2 colher de chá de sal
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos inteiros juntamente com as 5 colheres de sopa de Carbolift até obter uma mistura fofinha e com o volume dobrado.

2. Acrescente o óleo de coco derretido e bata lentamente até incorporar bem.

3. Em seguida, adicione a farinha de aveia e o farelo de aveia. Misture tudo até obter uma massa homogênea.

4. Para aumentar o teor proteico da receita, adicione os dois scoops de proteína vegana sem sabor. Essa proteína é ideal para ser utilizada em receitas doces e salgadas.

5. Descasque as três bananas maduras e adicione-as à massa.

6. Para dar um toque especial, adicione uma colher de sobremesa de canela em pó, meia colher de chá de sal e uma colher de sopa de fermento em pó.

7. Misture tudo delicadamente com a ajuda de uma espátula, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

8. Para decorar o bolo, corte algumas bananas em rodelas e coloque-as por cima da massa. Um segredo para deixar as rodelinhas bem caramelizadas é adicionar uma pitada de Carbolift no fundo da forma antes de colocar as bananas.

9. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 45 minutos.

10. Após assar, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar antes de desenformar. 11. Pronto! Agora você pode saborear esse bolo fofinho com um delicioso café no meio da tarde.

Esse bolo de banana sem açúcar é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa. Com ingredientes naturais e nutritivos, você pode se deliciar sem culpa.

Além disso, a adição do Carbolift como substituto saudável do açúcar garante o sabor doce e o volume desejado na receita. Experimente essa receita em casa e desfrute de um bolo de banana delicioso a qualquer hora do dia. Bom apetite!

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