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Pizza fit feita em 15 minutos: além de saborosa, ajuda a emagrecer

Essa pizza é perfeita para quem quer pizza, mas não quer sair da dieta

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Cadastrado por

Alice Lins

Publicado em 08/04/2024 às 21:09 | Atualizado em 08/04/2024 às 21:41
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A pizza, originária da Itália, tornou-se uma tradição na mesa dos brasileiros, sendo apreciada por quase todos, com uma variedade de sabores e preparações, incluindo opções saudáveis.

Para desfrutar desse prato sem culpa, a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, oferece dicas sobre como tornar a pizza menos calórica e compartilha três receitas de massas nutritivas e saborosas. 

Como tornar a pizza mais saudável?

Para uma versão mais saudável da pizza, a nutricionista recomenda evitar recheios com ingredientes embutidos, devido ao seu processamento.

Segundo ela, opções que incluem alimentos como queijos, atum, frango, abobrinha, tomate, azeitonas, rúcula, tomate seco, palmito e cogumelos são mais nutritivas.

Receita de Pizza Fit

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 30ml de leite integral ou leite de castanha
  • 1 xícara de chá de goma de tapioca
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de café de sal

Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  • Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.
  • Acrescente o recheio desejado e retorne ao forno por mais 10 minutos.

Fonte: Terra.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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