Benefícios do manjericão: 6 propriedades da planta que promovem a saúde
Além de melhorar o sabor de diversos pratos, o manjericão possui componentes que atuam para melhorar a saúde do organismo
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Além de ser amplamente utilizado na culinária, dando sabor extra a molhos e massas, o manjericão oferece uma série de benefícios para a saúde.
Sua ação no organismo promove melhoria do sistema imunológico e suas propriedades vão desde ser antioxidante até diminuir a inflamação do corpo.
Confira os principais benefícios da erva:
6 benefícios do manjericão
1. Antioxidante
O manjericão contém compostos antioxidantes, como os flavonoides, que ajudam a combater o estresse oxidativo no corpo.
Isso é importante porque reduz os danos causados pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças relacionadas à oxidação celular.
2. Saúde cardíaca
O manjericão é rico em vitamina K, que desempenha um papel fundamental na saúde cardiovascular.
Além disso, os compostos presentes no manjericão podem ajudar a reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol, diminuindo assim o risco de doenças cardíacas.
3. Alívio do Estresse
O aroma do manjericão é conhecido por ter efeitos calmantes e pode ajudar a aliviar o estresse e a ansiedade. Por exemplo, o chá de manjericão é frequentemente utilizado para promover o relaxamento.
4. Suporte ao sistema imunológico
O manjericão contém vitamina C, que é importante para a saúde do sistema imunológico. Consumir manjericão regularmente pode ajudar a fortalecer o seu sistema imunológico e prevenir doenças.
5. Anti-inflamatório
Os óleos essenciais presentes no manjericão possuem propriedades anti-inflamatórias, como o eugenol, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.
Isso é especialmente benéfico para pessoas que sofrem de condições inflamatórias, como artrite.
6. Ação Anticâncer
Alguns estudos iniciais sugerem que o manjericão pode conter compostos com potencial para combater o câncer, inibindo o crescimento de células cancerosas.
Embora mais pesquisas sejam necessárias, os resultados até o momento são promissores.
Como consumir manjericão no dia a dia?
Com um aroma delicioso, o manjericão pode ser facilmente usado em diversas preparações culinárias, desde saladas frescas até pratos quentes.
Ele pode ser picado e polvilhado sobre pizzas, massas e sopas para intensificar o sabor. Além disso, é órimo em sanduíches, omeletes e molhos.
As folhas de manjericão também podem ser usada para infundir água, drinks, chás e até mesmo sorvetes.
Fonte: Biomedicina Integrada
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”