SAÚDE

Benefícios e malefícios da graviola: saiba vantagens e desvantagens de consumir

A graviola está associada a diversos benefícios no corpo

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Cadastrado por

Flávio Oliveira

Publicado em 17/04/2024 às 10:03
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A graviola (Annona muricata) é uma fruta tropical da família das anonáceas, originária da região amazônica e amplamente encontrada no Norte e Nordeste do Brasil.

Caracteriza-se por uma casca verde com espinhos externos e uma polpa clara e macia internamente. Reconhecida por seus potenciais benefícios para a saúde, especialmente na possível prevenção do câncer, a graviola desperta interesse crescente.

Perfil nutricional

Uma porção de 100 gramas de graviola crua oferece uma variedade de nutrientes, incluindo fibras e vitamina C. Com aproximadamente 66 calorias, contém:

- Proteínas: 1 grama
- Carboidratos: 16,8 gramas
- Fibras: 3,3 gramas
- Vitamina C: 34% da Ingestão Diária Recomendada (IDR)
- Potássio: 8% da IDR
- Magnésio: 5% da IDR
- Tiamina: 5% da IDR

Benefícios da graviola

A polpa da graviola concentra os principais nutrientes, permitindo a elaboração de sucos, batidas e sobremesas devido ao seu sabor doce e ligeiramente ácido.

Além disso, ela é rica em componentes medicinais, como as vitaminas do complexo B, essenciais para o metabolismo e a saúde nervosa, e as saponinas, que ajudam no controle do colesterol e no desenvolvimento muscular.

A presença de flavonoides confere propriedades anti-inflamatórias, antivirais, antimicrobianas e antioxidantes, combatendo os danos causados pelos radicais livres.

Os sais minerais, como cálcio, magnésio e potássio, contribuem para a pressão arterial, a saúde óssea e a função muscular.

 

Graviola e câncer

Embora haja interesse em seus potenciais efeitos anticâncer, estudos científicos ainda não confirmaram essa propriedade.

Pesquisas sugerem que ela poderia ser utilizada como complemento no tratamento, mas são necessárias mais investigações, incluindo testes em seres humanos, para confirmar esses efeitos.

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Como consumir

A graviola pode ser consumida naturalmente, em forma de sucos, chás e sobremesas. Todas as partes da fruta são aproveitáveis, desde a raiz até as flores. Um suco simples pode ser preparado descascando a graviola, batendo sua polpa no liquidificador com água, peneirando e adicionando açúcar a gosto.

Efeitos colaterais: saiba malefícios

Apesar dos benefícios, o consumo exagerado de graviola pode ter efeitos adversos, como intoxicação devido às toxinas encontradas nas sementes e efeitos colaterais em pessoas com pressão baixa ou gestantes, devido à sua capacidade de baixar a pressão arterial e estimular contrações uterinas. 

O consumo de graviola não é recomendado para hipotensos, devido à possível queda de pressão, nem para pessoas com insuficiência renal, devido ao teor considerável de potássio. Diabéticos devem consumi-la com moderação devido ao seu alto teor de açúcares naturais.

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*Com informações de Ecycle

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