Conheça os alimentos que previnem as 'doenças do coração', como o infarto

O infarto, uma das doenças cardiovasculares mais temidas, é responsável por milhares de mortes todos os anos no Brasil.

De acordo com o Cardiômetro da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), apenas em 2024, mais de 120 mil pessoas perderam suas vidas devido a problemas cardiovasculares.

Conhecer e adotar uma dieta saudável é fundamental para prevenir essas doenças, especialmente o infarto do miocárdio, também conhecido como ataque cardíaco.

Colesterol Alto e Infarto

O infarto ocorre quando o fluxo sanguíneo para o músculo cardíaco é interrompido, levando à falta de oxigênio e nutrientes essenciais. Uma das principais causas desse bloqueio são as placas de gordura, ou colesterol, que se acumulam nas artérias do coração ao longo do tempo.

O colesterol desempenha papéis vitais em nosso corpo, como componente das membranas celulares, precursor da Vitamina D e na produção de hormônios.

Embora a maioria seja produzida pelo organismo, cerca de 30% do colesterol vem da alimentação. Porém, é importante destacar que nem todas as gorduras são prejudiciais à saúde.

Alimentos que Auxiliam na Prevenção do Infarto

Segundo a nutricionista Alyne Nunes, do Centro Universitário dos Guararapes (UNIFG), alguns alimentos devem ser priorizados na dieta para manter a saúde do coração e controlar o colesterol:

• Peixes: Rica fonte de ácidos graxos ômega-3, os peixes como salmão, atum e sardinha ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e a prevenir doenças cardiovasculares.
  
• Carnes Magras: Opte por cortes magros de carne, como peito de frango sem pele e cortes magros de carne vermelha. Evite o consumo excessivo de carnes processadas.
  
• Laticínios Desnatados: Leites, queijos e iogurtes desnatados são boas fontes de cálcio e proteínas sem adição de gorduras saturadas.
  
• Leguminosas: Feijões, lentilhas e grão-de-bico são ricos em fibras solúveis que ajudam a reduzir o colesterol e a manter a saúde cardiovascular.
  
• Ovo: Apesar de conter colesterol, consumido com moderação, o ovo é uma fonte de proteína de alta qualidade e outros nutrientes essenciais.
  
• Massas Integrais: Opte por massas integrais em vez das refinadas, pois contêm mais fibras e nutrientes.
  
• Óleos Vegetais Insaturados: Prefira o uso de azeite de oliva e óleo de girassol em preparações culinárias, pois são fontes de gorduras saudáveis.
  

10 SINTOMAS DE COLESTEROL ALTO

Hábitos Saudáveis

Além de uma alimentação balanceada, é fundamental adotar hábitos saudáveis para prevenir doenças cardíacas. São medidas essenciais para manter a saúde do coração e prevenir o infarto:

• Praticar exercícios regularmente;
• evitar o consumo excessivo de álcool e tabaco;
• controlar o peso e;
• realizar exames médicos regulares.

*Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde para orientações específicas e individuais.