5 benefícios do chá de louro com cravo; veja como fazer receita
Folha de louro tem diversos benefícios para saúde
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Cansado de usar o louro apenas como tempero? Descubra o poder dessa folha aromática que vai além da culinária, trazendo benefícios incríveis para a sua saúde e bem-estar!
O louro, conhecido cientificamente como Laurus nobilis L., é uma árvore perene nativa da região do Mediterrâneo, que pode alcançar até 10 metros de altura. Suas folhas verdes escuras, ovais e com cerca de 3 a 9 cm de comprimento, são a fonte de sabor e propriedades medicinais que encantam há séculos.
Na culinária, o louro é um tempero essencial para feijão, carnes, peixes, legumes, molhos e diversas outras preparações. Seu aroma forte e sabor amargo-suave proporcionam um toque especial aos pratos, realçando o sabor natural dos ingredientes.
Poder medicinal
As folhas de louro não se limitam a temperar: elas são um verdadeiro tesouro medicinal! Já na Antiguidade, gregos e romanos reconheciam seus benefícios para a saúde, utilizando-as em chás e outros preparados caseiros.
Benefícios
Sistema Digestivo: Combate gases, induz a transpiração e auxilia na digestão, aliviando dores de estômago e cólicas.
Sistema Respiratório: Descongestiona as vias aéreas, ajudando no tratamento de gripes, resfriados e bronquite.
Sistema Cardiovascular: Regula os níveis de colesterol e ajuda a controlar a pressão arterial.
Sistema Urinário: Previne cálculos renais e auxilia na eliminação de toxinas do corpo.
Saúde Mental: Tem efeito calmante, reduzindo o estresse e a ansiedade.
Diabetes: Auxilia na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Chá de Louro
O chá de louro é uma ótima maneira de aproveitar os benefícios dessa planta. Você pode prepará-lo com folhas frescas ou secas, facilmente encontradas em mercados e feiras livres.
Imagem ilustrativa de um chá de louro - Reprodução/ iStock
Como fazer?
Ingredientes:
- 2 folhas de louro picadas grosseiramente (para folhas frescas) ou 1 folha seca ou 1/2 colher de chá de folha seca (para folhas secas)
- 1 xícara de água
Modo de Preparo:
- Coloque as folhas de louro e a água em uma panela.
- Leve ao fogo e deixe ferver.
- Desligue o fogo, tampe a panela e deixe em infusão por 3 minutos (folhas frescas) ou 4 minutos (folhas secas).
Coe e sirva.
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