Benefícios e malefícios da ameixa seca: Conheça a fruta desidratada e saiba como consumir
Veja agora quais são os principais benefícios da ameixa seca para a saúde!
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As ameixas secas são fontes nutrientes e por isso oferecem uma série de benefícios para a saúde.
Esse é um alimento rico em fibras que ajudam a promover a saúde digestiva, prevenir a constipação e controlar os níveis de açúcar no sangue.
Por esse motivo, separamos uma matéria para apresentar os principais benefícios das ameixas secas.
Além disso, também será apresentado os malefícios e como consumir a fruta desidratada. Veja agora!
Quais são os benefícios da ameixa seca?
De acordo com o Tudo Gostoso, as ameixas secas são fontes de muitas vitaminas (como vitamina A, vitamina K e vitaminas do complexo B) e minerais (incluindo potássio, ferro e magnésio).
As frutas desidratadas também são ricas em antioxidantes. Essa é uma combinação que ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
Elas também podem ser uma boa opção na dieta de emagrecimento, já que as fibras presentes nessa versão da ameixa promovem saciedade.
É importante saber que 100 gramas contém 240 calorias, sendo recomendado que o seu consumo seja moderado.
Quais são os malefícios das ameixas secas?
Os benefícios das ameixas secas são interessantes, mas quando consumidas em excesso, podem apresentar efeitos adversos como:
Problemas digestivos: O consumo exagerado pode causar problemas digestivos, como cólicas, gases e diarreia.
Intolerância ao sorbitol: Algumas pessoas podem ter sensibilidade ao sorbitol, um álcool de açúcar encontrado em frutas como ameixas. O consumo exagerado pode causar sintomas gastrointestinais, como inchaço, gases e diarreia.
Alto teor de açúcar: As ameixas secas são mais concentradas do que as ameixas frescas devido à remoção de água. Caso consumida em grande quantidade, pode causar um aumento dos níveis de açúcar no sangue.
Como consumir as ameixas secas?
As ameixas secas podem ser consumidas de diversas maneiras, adicionando um toque docinho e nutritivo na dieta.
Veja alternativas para consumir ameixas secas:
Como lanche: Podem ser consumidas como um lanche rápido entre as refeições;
Em cereais ou iogurtes: Basta adicionar aos seus cereais matinais ou iogurtes;
Em saladas: Experimente misturar com vegetais, folhas verdes e nozes;
Em receitas assadas: Elas podem ser utilizadas em receitas assadas, como muffins, pães, bolos e barras de cereais;
Em pratos salgados: Podem ser adicionadas em ensopados, arroz de grãos ou pratos de carne.
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