Como fazer suco de beterraba com cenoura e laranja? Descubra os benefícios deste suco diferente e saudável

Rico em nitrato, flavonoides, vitamina C e betacaroteno, o suco de beterraba com cenoura e laranja possui um sabor forte e adocicado, sendo conhecido por suas propriedades antioxidantes, relaxantes e anti-inflamatórias.

No geral, sucos feitos com ingredientes vegetais têm muitos benefícios para o corpo.

Nesta matéria, vamos explorar as principais vantagens do suco de beterraba, cenoura e laranja.

Benefícios do suco de beterraba com cenoura e laranja

O betacaroteno presente nesses ingredientes ajuda a combater o envelhecimento precoce e fortalece o sistema imunológico.

Além disso, esse suco é ótimo como pré-treino, promove a saúde ocular, auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares e melhora o desempenho físico.

Essa mistura também é rica em fibras, minerais como potássio e ferro, além das vitaminas A e do complexo B.

Como fazer suco de beterraba com cenoura e laranja?

Ingredientes:

• 100g de beterraba cortada;
• 70g de laranja com bagaço;
  
• 100g de cenoura cortada em rodelas;
  
• 500 ml de água gelada;
  
• 2 folhas de hortelã.

Modo de preparo:

1. Corte os ingredientes em pedaços.
   
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
   
3. Sirva imediatamente, preferencialmente gelado, para aproveitar ao máximo os nutrientes.
   
4. Evite armazenar o suco na geladeira por muito tempo.
   
5. Dicas: Este suco é ideal como pré-treino devido ao óxido nítrico da beterraba, que melhora a força e o desempenho físico. Consuma-o logo após o preparo para obter todos os benefícios nutricionais.

Informações nutricionais

Segundo a Taco (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), do Conselho Federal de Nutricionistas, cada 100g de beterraba cozida fornece 32 kcal, 7,2g de carboidratos, 1,9g de fibras, 15mg de cálcio, 245mg de potássio e 17mg de magnésio.

A cenoura crua oferece, a cada 100g, cerca de 34 calorias, 7,7g de carboidratos, 1,3g de proteínas e 0,2g de gorduras.

Já cada 100ml do suco de laranja pêra tem aproximadamente 33 calorias, 7,6g de carboidratos, 0,7g de proteínas e 0,1g de gorduras.

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