Bolo de Banana com Aveia de Caneca: Praticidade e Sabor em Poucos Minutos

Que tal um lanche saudável que fica pronto em poucos minutos?

Este bolo de caneca com banana e aveia é uma ótima opção! Com apenas alguns ingredientes e três minutinhos no micro-ondas, você terá um doce delicioso e nutritivo.

Veja o passo a passo da receita abaixo:

Ingredientes :

• 1 banana
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 1 clara de ovo
• 1 colher e 1/2 (café) de fermento em pó
• Canela a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a banana amassada, a clara de ovo, a aveia em flocos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
2. Unte uma caneca com margarina ou óleo e polvilhe canela em todo o seu interior.
3. Despeje a massa na caneca preparada e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos, ou até que o bolo esteja cozido e firme.
4. Desenforme o bolo em um pires e sirva imediatamente.

Com informações do Tudo Gostoso.

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