SAÚDE

Chá de erva-doce faz bem para quê? Saiba benefícios do chá

O chá de erva-doce, conhecido por suas propriedades medicinais, oferece uma variedade de benefícios para a saúde

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Cadastrado por

Flávio Oliveira

Publicado em 24/05/2024 às 5:24
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A erva-doce (Foeniculum vulgare), também conhecida como funcho, é uma planta aromática com uma longa história de uso medicinal.

Seus benefícios abrangem desde o alívio de problemas digestivos até a promoção da saúde cardiovascular. 

Benefícios de tomar o chá de erva-doce

O chá de erva-doce é uma excelente opção para melhorar a digestão e promover a saúde cardiovascular, com benefícios respaldados por pesquisas científicas. Suas propriedades carminativas, antioxidantes e anti-inflamatórias tornam este chá uma adição valiosa à sua rotina de bem-estar.

Alívio de problemas digestivos

A erva-doce é amplamente reconhecida por suas propriedades digestivas. Segundo um estudo de 2014 realizado por Forouzanfar et al., publicado no Journal of Food Science and Technology, os compostos presentes na erva-doce, como o anetol, possuem efeitos carminativos que ajudam a aliviar gases, inchaço e cólicas.

Além disso, o chá de erva-doce pode estimular a secreção de sucos gástricos, facilitando a digestão.

Propriedades antioxidantes

O chá de erva-doce é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres no corpo e ajudam a prevenir o estresse oxidativo. Um estudo de 2012 por Rather et al., publicado no Journal of Medicinal Plants Research, destacou que a erva-doce contém flavonoides e outros compostos antioxidantes que protegem as células contra danos e contribuem para a saúde geral.

Esses antioxidantes também podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças crônicas.

Promoção da saúde cardiovascular

O consumo de chá de erva-doce também pode beneficiar a saúde cardiovascular. De acordo com uma pesquisa de 2011 por Badgujar et al., publicada no BioMed Research International, a erva-doce possui propriedades anti-inflamatórias e hipolipidêmicas que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol e melhorar a saúde do coração.

Os compostos bioativos na erva-doce, como o ácido rosmarínico, ajudam a diminuir a inflamação e a promover a circulação sanguínea saudável.

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Receita de chá de erva-doce

Ingredientes

- 1 colher de chá de sementes de erva-doce
- 1 xícara de água
- Mel ou limão a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Ferva a água em uma panela.
2. Adicione as sementes de erva-doce à água fervente.
3. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 5-10 minutos.
4. Coe o chá em uma xícara.
5. Adicione mel ou limão a gosto, se desejar.

Consulte um profissional de saúde antes de adicionar novos chás à sua dieta, especialmente se você tiver condições de saúde preexistentes.

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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