Bolo de chocolate de caneca feito sem farinha
Que tal um bolo de chocolate delicioso e fofinho em apenas alguns minutos? Essa receita prática utiliza ingredientes simples e não leva farinha, perfeita para quem busca uma opção sem glúten ou para quem está com pressa.
Prepare-se para se encantar com o sabor intenso de chocolate e a textura macia deste bolo!
Informações
Tempo de preparo: 5 minutos;
Rendimento: 1 porção.
Ingredientes
3 colheres de sopa de cacau em pó;
2 colheres de sopa de açúcar;
1 ovo;
3 colheres de sopa de leite (ou bebida vegetal da sua preferência);
Ingredientes
2 colheres de sopa de óleo vegetal;
1/2 colher de chá de fermento em pó;
Opcional: gotas de chocolate, castanhas picadas ou frutas vermelhas para decorar.
Modo de preparo
Em uma caneca grande (que possa ir ao micro-ondas), misture o cacau em pó, o açúcar e o ovo até formar uma massa homogênea.
Modo de preparo
Adicione o leite, o óleo e o fermento em pó e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
Modo de preparo
Se desejar, adicione gotas de chocolate, castanhas picadas ou frutas vermelhas à massa.
Modo de preparo
Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 2 a 3 minutos, ou até que o bolo esteja cozido e firme. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas, por isso fique de olho para evitar que o bolo queime.
Modo de preparo
Retire a caneca do micro-ondas com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Modo de preparo
Decore o bolo a gosto com açúcar de confeiteiro, raspas de chocolate ou frutas frescas.