DIA DO CAFÉ

Conheça 7 benefícios secretos de consumir café que vão te surpreender

De acordo com pesquisas, essa bebida popular pode reduzir o risco de algumas doenças e ainda aumentar a longevidade

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Bianca Tavares

Publicado em 12/04/2024 às 13:28 | Atualizado em 12/04/2024 às 13:40
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Neste domingo, dia 14 de abril, é comemorado o Dia do Café, uma bebida popular que costuma acompanhar o dia a dia de milhares de pessoas.

Seja assim que acordamos ou em um lanche da tarde, essa bebida é conhecida por fornecer energia e garantir uma maior produtividade do dia a dia. No entanto, o que muitos não sabem é que esse ingrediente pode trazer inúmeros benefícios para saúde - para além da energia.

Benefícios do café para o corpo

Segundo dados da Escola de Medicina da Universidade Johns Hopkins, dos Estados Unidos, o café possui um impacto positivo no organismo. Confira os principais dados recolhidos pelo National Geographic:

1. Aumenta a expectativa de vida

Pessoas que consomem café possuem menores chances de morrer em decorrência de doenças como derrames, diabetes, problemas renais ou doenças coronárias, publicou o site da Johs Hopkins.

Para reforçar os dados, outro estudo realizado durante 9 anos (2009-2018) concluiu que a ingestão moderada de café estaria associada a diminuição do risco de morte. A pesquisa foi publicada no ano de 2022, pela revista científica Annals of Internal Medicine.

2. Diminui o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2

O café se provou eficaz contra dos tipos mais comuns de diabetes, a tipo 2. O consumo moderado da bebida pode impactar positivamente no processo metabólico do organismo, segundo informações do artigo “Café e redução do risco de diabetes tipo 2: argumentos para uma relação causal”.

A pesquisa foi realizada pelo médico Hubert Kolb e seus colegas, publicado na revista acadêmica Nutrients, em 2021.

3. Reduz o risco de desenvolver Parkinson

Outro benefício notório do ingredientes está ligada com sua atuação benéfica no sistema nervoso. O site da Hopkins afirma: "A cafeína não só está associada a uma menor probabilidade de desenvolver a doença de Parkinson, mas também pode ajudar as pessoas com a condição a controlar melhor seus movimentos".

4. O café atua na proteção do fígado

A bebida, seja normal ou descafeinada, pode atuar na proteção hepática. Ainda de acordo com a Universidade Johns Hopkins, "pesquisas mostram que os consumidores de café têm mais probabilidade de ter níveis de enzimas no fígado dentro de uma faixa saudável do que os consumidores que não tomam café".

5. Fortalece o DNA

A instituição cita outra vantagem de incorporar o café na sua rotina: "o café torrado escuro diminui a quebra dos fios de DNA naturais que podem levar ao câncer ou tumores se as células não os repararem".

6. Diminui as chances de alguns tipos de câncer

A universidade apontou que o café pode reduzir em até 26% a chance do desenvolvimento de câncer colorretal, tópico constantemente investigado na comunidade científica.

De acordo com a nutricionista Kirsty Pourshahidi, diversas pesquisas também apontaram os inúmeros benefícios do consumo da bebida em relação ao surgimento de tumores no corpo.

7. Consumir café pode diminuir o risco de Alzheimer

Para finalizar a lista, a Johns Hopkins cita que a cafeína de duas xícaras de café é capaz de oferecer proteção de maneira significativa contra o desenvolvimento da doença de Alzheimer. O estudo foi realizado com pessoas acima de 65 anos.

"Pesquisadores descobriram que mulheres com 65 anos ou mais que bebiam de duas a três xícaras de café por dia tinham menos probabilidade de desenvolver demência em geral", afirmou a instituição.

De acordo com o estudo, publicado no ano de 2016, a presença de antioxidantes na composição do café pode ser responsável por diminuir algumas moléculas de oxigênio instáveis, que estão relacionadas com a condição.

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