Suco de beterraba: Confira 5 benefícios da bebida para a saúde

Você já conhece os benefícios da beterraba?

Essa raiz possui diversos compostos benéficos para a saúde, como nitratos e vitamina C, que podem ser absorvidos pelo corpo por meio do consumo do suco de beterraba.

O ideal é consumir o suco fresco e preparado em casa, para aproveitar melhor suas propriedades benéficas. Confira a seguir quais são elas.

5 BENEFÍCIOS DO SUCO DE BETERRABA 

1) Fortalece a imunidade

O suco de beterraba é uma excelente fonte de vitamina C, que desempenha um papel fundamental no fortalecimento da imunidade.

Essa substância auxilia no aumento da produção de células de defesa do organismo e na proteção contra infecções. 

2) Faz bem para o fígado

A beterraba é uma fonte de antioxidantes e compostos desintoxicantes que contribuem para a promoção do bom funcionamento hepático.

Tais substâncias ajudam no processo de desintoxicação do corpo, facilitando a remoção de compostos prejudiciais e protegendo o fígado contra possíveis danos.

3) Faz bem para o coração 

O suco de beterraba é conhecido por conter elementos que promovem a dilatação dos vasos sanguíneos, favorecendo o aumento do fluxo sanguíneo e, consequentemente, a redução da pressão arterial.

Essa propriedade pode desempenhar um papel crucial na melhoria da saúde cardíaca e na diminuição do risco de doenças cardiovasculares, como a hipertensão arterial.

4) Combate a inflamação

O suco de beterraba é uma fonte de antioxidantes, como os flavonoides, os quais possuem propriedades anti-inflamatórias.

Essa característica pode ser benéfica para diminuir a inflamação no organismo e fornecer proteção contra doenças crônicas associadas a esse crédito.

5) Ajuda a aprimorar o desempenho físico

Por conter nitratos, que possuem propriedades vasodilatadoras, o suco de beterraba tem sido associado à melhoria da capacidade de exercício físico.

Tais componentes auxiliam na otimização do uso de oxigênio pelos músculos, o que pode levar a um aumento da resistência e à redução da fadiga durante exercícios físicos.

Dicas sobre o consumo da beterraba

• A beterraba pode ser consumida de outros modos além do suco, cozida, como acompanhamento, ou como parte de sopas ou saladas. 

• O consumo frequente e regular de beterraba - pelo menos algumas vezes nas semanas - ajuda a usufruir ao máximo de seus benefícios.

• Inchaço, coceira e dificuldade respiratória são alguns dos sintomas de alergia à beterraba. Caso ocorra, pare de comer e busque orientação de um médico.

Alerta sobre o consumo de beterraba

Por conta da composição da beterraba, alguns grupos devem consultar um médico antes de iniciar seu consumo. É o caso de:

• Pessoas com histórico de cálculo renal ou propensão a tê-los.
• Pessoas que utilizam medicamentos anticoagulantes, ou voltados para a pressão arterial.

Com informações de Que bem que faz