Pudim de geladeira que fica igual ao pudim de forno: sobremesa fácil para todos os momentos

Preparar um delicioso pudim de geladeira que se equipara ao tradicional pudim de forno pode ser uma verdadeira revelação na cozinha.

Com esta receita simples e prática, você terá à sua disposição uma sobremesa irresistível para todos os momentos.

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Pudim de geladeira (igual ao pudim de forno) 

Informações

• Rendimento: 12 porções
• Tempo de preparo: 30 minutos 

Ingredientes

Para o pudim 

• 1 lata de leite condensado
  
• 1 lata de creme de leite
  
• 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
  
• 1 gelatina sem sabor

Para a calda

• 2 xícaras de açúcar
  
• 1 xícara de água

Modo de preparo

Do pudim

1. Prepare a gelatina sem sabor conforme as orientações do fabricante.
   
2. No liquidificador, processe todos os ingredientes até formar uma massa uniforme e sem grumos.

Da calda 

1. Distribua o açúcar em uma forma redonda com fundo removível e aqueça até formar um caramelo dourado.
   
2. Verta a mistura na forma caramelizada e deixe gelar até adquirir consistência firme.
   
3. Desenforme com cuidado e sirva imediatamente.

Se você gosta de receitas como esta, precisa conferir também esta prática fácil e rápida de fazer pudim de leite condensado na panela de pressão. Saiba mais, clicando aqui.

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