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Biscoito de Polvilho Assado: Receita Fácil e Deliciosa

Descubra como fazer biscoitos de polvilho assados em poucos passos.

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Cadastrado por

Beatriz Paixão

Publicado em 06/05/2024 às 11:16
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Se você adora petiscos crocantes e saborosos, precisa experimentar esta receita simples de Biscoito de Polvilho Assado.

Confira abaixo o passo a passo:

Receita de Biscoito de Polvilho Assado

Ingredientes:

  • 500 g de polvilho azedo
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • Sal a gosto


Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha, adicione o polvilho azedo, a água fervente e o óleo. Misture bem e acrescente o sal a gosto.
  2. Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição, até obter uma massa consistente.
  3. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar).
  4. Leve ao forno médio preaquecido (180°C) por aproximadamente 25 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.

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