Água com gengibre é bom para quê? Veja por que tomar todos os dias

A água com gengibre, ingrediente que já é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, tem se tornado mais comum. O consumo é frequentemente associado a benefícios, ajudando a combater a inflamação e a proteger as células contra danos dos radicais livres.

Contudo, a nutricionista esportiva Rayanne Marques alerta que gestantes e pessoas com pressão arterial elevada devem ter cuidado com o consumo de gengibre.

“O gengibre pode ter efeitos tanto na redução quanto no aumento da pressão arterial. Em algumas pessoas, o uso regular acaba causando irritação intestinal devido a sua atividade estimulante. Gestantes, mulheres que estão amamentando e indivíduos alérgicas ao gengibre também devem evitá-lo”, explica Rayanne.

Qual é a quantidade diária ideal para obter benefícios do gengibre?

“A quantidade pode variar para cada pessoa dependendo de vários fatores, incluindo tolerância individual, condições de saúde e sensibilidade ao gengibre. Mas, via de regra, de uma a duas colheres de chá de gengibre fresco por dia é o indicado”, orienta a profissional.

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Principais benefícios do gengibre

1. Perda de peso

O gengibre é conhecido por estimular o metabolismo, facilitar a digestão de gordura e aumentar a produção de ácido gástrico, o que pode ajudar na perda de peso.

2. Reduzir inflamações

O gengibre contém propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a diminuir a inflamação no corpo. Isso é importante para manter um sistema imunológico saudável e reduzir o risco de doenças relacionadas à inflamação crônica.

3. Melhorar a saúde gastrointestinal e a digestão

O gengibre é usado para aliviar problemas gastrointestinais, como indigestão, azia, flatulência e cólicas abdominais.

Sua capacidade de estimular a produção de enzimas digestivas melhora a quebra dos alimentos e a absorção de nutrientes, promovendo uma digestão mais saudável.

4. Promover a saúde cardiovascular

Estudos sugerem que o gengibre pode melhorar a circulação sanguínea, o que pode ajudar a reduzir o risco de coágulos e melhorar o fluxo sanguíneo para o coração e outros órgãos, beneficiando a saúde cardiovascular.

5. Melhorar a imunidade

O gengibre é considerado um estimulante do sistema imunológico. Alguns estudos indicam que compostos encontrados no gengibre podem aumentar a atividade de células do sistema imunológico, como linfócitos e macrófagos, ajudando a proteger o corpo contra infecções.

Existe diferença entre gengibre fresco e gengibre em pó?

O gengibre fresco normalmente contém uma maior quantidade de nutrientes do que o gengibre em pó. O processo de secagem e moagem para criar o gengibre em pó pode diminuir a concentração de compostos importantes, como vitaminas e antioxidantes.

Portanto, ao incluir gengibre na sua dieta, é importante considerar essas diferenças e ter cuidado com as contraindicações, especialmente para gestantes, pessoas com pressão arterial elevada e indivíduos sensíveis ao gengibre.

*Com informações de Metrópoles