Batata-doce benefícios: 5 motivos para comer todos os dias

Já parou para pensar no que pode acontecer se você incluir batata doce na sua alimentação diária?

Não é necessário consumi-la todos os dias, mas é uma boa ideia incluir essa raiz com frequência na sua dieta, especialmente se você pratica atividades físicas com foco no ganho de massa muscular, como muitos atletas fazem ao combiná-la com frango.

5 motivos para considerar adicionar batata doce à sua rotina alimentar:

1. Baixo índice glicêmico: A batata doce é um carboidrato com índice glicêmico mais baixo, o que significa que sua absorção é mais lenta devido à presença de fibras, favorecendo a perda de peso e fornecendo energia de forma constante.

2. Prebiótica: Rica em fibras, a batata doce pode promover o crescimento de bactérias benéficas no intestino, melhorando a saúde intestinal como um todo.

3. Melhoria do trânsito intestinal: As fibras presentes na batata doce contribuem para a melhoria do trânsito intestinal, facilitando a digestão e a absorção de nutrientes.

4. Auxílio ao ganho de massa muscular: Com seus carboidratos complexos e nutrientes como vitaminas e minerais, a batata doce é uma aliada importante para quem busca ganhar massa muscular, fornecendo energia sustentada e auxiliando na recuperação muscular após o exercício.

5. Controle da pressão e redução do inchaço: A batata doce contém potássio, que ajuda a equilibrar os efeitos do sódio no corpo, contribuindo para a regulação da pressão arterial e a redução do inchaço.

Quanto às formas de preparo, há diversas opções deliciosas e saudáveis, como assada no forno, purê, sopa, salada, chips, recheada, entre outras.

É importante consumi-la com moderação, pois, apesar de todos os benefícios, ainda é uma fonte de carboidratos.

*Com informações de Mundo Boa Forma