Brownie Caseiro: Uma Delícia Irresistível de Chocolate

Se você busca a receita perfeita para preparar um brownie caseiro digno de confeitaria, está no lugar certo!

Nesta receita, revelamos todos os segredos para você criar um brownie delicioso, fácil de fazer e que vai impressionar a todos.

Ingredientes:

• 200g de chocolate amargo picado (50% cacau);
• 150g de manteiga sem sal;
• 3 ovos;
• 1 xícara de açúcar;
• 1/2 xícara de farinha de trigo;
• 1 pitada de sal.

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Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 20x20cm.
2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter uma mistura homogênea. Reserve.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
4. Adicione a mistura de chocolate derretido à massa dos ovos e misture delicadamente.
5. Incorpore a farinha de trigo e o sal, mexendo apenas até misturar.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que a superfície esteja firme e com pequenas rachaduras.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.

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