Sobremesa

Receita de doce de banana super fácil

Aprenda a fazer sobremesa irresistível em menos de 30 minutos!

Imagem do autor
Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 20/05/2024 às 16:15
Notícia

Clique aqui e escute a matéria

Esse doce de banana super fácil é a prova de que não precisa de muito para preparar um lanche ou sobremesa irresistível.

Em menos de 30 minutos, você terá um doce cremoso e cheio de sabor para adoçar seu dia. É perfeito para servir com pão, torradas, biscoitos ou até mesmo como recheio para bolos e tortas.

Doce de banana 

Informações 

  • Tempo de preparo: 25 minutos
  • Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 6 bananas nanicas maduras
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 2 cravos-da-índia
  • 1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

  1. Descasque e corte as bananas em rodelas.
  2. Em uma panela, coloque o açúcar, a canela em pau, os cravos e a água.
  3. Leve ao fogo médio e mexa até dissolver o açúcar.
  4. Adicione as bananas picadas e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo sempre, até que as
  5. bananas estejam macias e o doce tenha engrossado.
  6. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Dicas: 

  1. Utilize bananas bem maduras para um doce mais doce e cremoso.
  2. Se desejar, você pode substituir a água por suco de laranja para um sabor ainda mais especial.
  3. Para um doce mais encorpado, cozinhe em fogo baixo por mais tempo, mexendo sempre.
  4. O doce de banana pode ser conservado na geladeira por até uma semana.

Confira também: receita de bolo de banana caramelizada

Tags

Autor