Chá de limão com gengibre benefícios: saiba por que incluir o chá na dieta
Veja quais os principais benefícios do chá de limão com gengibre
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O chá de limão com gengibre é uma combinação clássica que oferece inúmeros benefícios para a saúde. Este chá é conhecido por suas propriedades que fortalecem a imunidade e melhoram a digestão.
A combinação de limão e gengibre não só proporciona um sabor refrescante, mas também potencia as propriedades medicinais de ambos os ingredientes.
Benefícios do chá de limão
Fortalecimento da imunidade
O limão é uma excelente fonte de vitamina C, um nutriente essencial para o sistema imunológico. Um estudo realizado por Hemilä e Chalker (2013), publicado no Cochrane Database of Systematic Reviews, mostrou que a vitamina C pode reduzir a duração e a gravidade dos resfriados.
O gengibre, por sua vez, possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, conforme relatado por Grzanna et al. (2005) no Journal of Medicinal Food.
Melhora da digestão
O gengibre é conhecido por suas propriedades digestivas. Um estudo de Hu et al. (2011), publicado no World Journal of Gastroenterology, demonstrou que o gengibre pode acelerar o esvaziamento gástrico, reduzindo a sensação de desconforto após as refeições.
Além disso, o limão contém pectina, uma fibra que auxilia na saúde digestiva, conforme descrito por Slavin (2013) no Journal of the American College of Nutrition.
Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
Tanto o limão quanto o gengibre são ricos em antioxidantes. Um estudo de Al-Naqeeb et al. (2003), publicado no Journal of Nutrition, destacou que o limão contém flavonoides que protegem as células contra danos oxidativos.
O gengibre, como dito, também possui compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, ajudando a reduzir a inflamação no corpo e proteger contra o estresse oxidativo.
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Receita de chá de limão com gengibre
Ingredientes
- 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm), fatiado
- 1 limão
- 2 xícaras de água
- Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo
1. Ferva a água em uma panela.
2. Adicione o gengibre fatiado à água fervente e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
3. Retire a panela do fogo e adicione o suco de um limão espremido.
4. Coe o chá em uma xícara.
5. Adicione mel a gosto, se desejar.
Como sempre, consulte um profissional de saúde antes de adicionar novos chás à sua dieta, especialmente se você tiver condições de saúde preexistentes.
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”