10 benefícios da Pitaya, a 'fruta do dragão', para a saúde

Conhecida como a "fruta do dragão" devido à sua aparência exótica, a pitaya tem suas raízes na América Latina e está se tornando cada vez mais popular no Brasil.

Rica em fibras, essa fruta tropical não só auxilia no funcionamento das células e na digestão, mas também contribui para o controle da pressão arterial.

Além disso, seus nutrientes são valiosos no combate à anemia, graças à sua abundância de vitaminas e minerais.

A versatilidade da pitaya é grandiosa, podendo ser consumida de várias maneiras, desde in natura até sucos, vitaminas, geleias e sorvetes.

Tipos de Pitaya

Existem três variedades principais de pitaya: branca, vermelha e amarela.

• Pitaya branca: com casca rosa e polpa branca, é uma das mais comuns no Brasil.
  
• Pitaya vermelha: conhecida pela sua cor rosa-avermelhada por fora e vermelha por dentro, também é encontrada no país.
  
• Pitaya amarela: apresenta casca amarelada e polpa branca, sendo mais comum em outros países da América do Sul, como Peru, Equador e Colômbia.

10 benefícios da Pitaya para a saúde

A pitaya oferece uma série de vantagens para a saúde:

1. Auxilia na digestão: suas fibras promovem movimentos intestinais saudáveis e a produção de probióticos.
   
2. Combate doenças cardiovasculares: associada a uma dieta equilibrada, ajuda a prevenir doenças cardíacas e reduzir os níveis de colesterol.
   
3. Regula o intestino: além das fibras, sua alta quantidade de água e nutrientes melhora a absorção de nutrientes e o funcionamento renal.
   
4. Combate a anemia: suas vitaminas e minerais, como ferro e vitamina C, fortalecem o sistema imunológico e auxiliam na absorção de ferro.
   
5. Protege as células: rica em antioxidantes, ajuda a prevenir danos celulares e reduz o risco de doenças como câncer e diabetes.
   
6. Combate a diabetes: suas fibras regulam os níveis de açúcar no sangue, especialmente na variedade vermelha.
   
7. Auxilia na perda de peso: baixa em calorias e rica em fibras, proporciona saciedade e é uma excelente opção para dietas de emagrecimento.
   
8. Beneficia a pele: sua composição hidratante e antioxidante contribui para uma pele saudável e jovem.
   
9. Reduz o risco de osteoporose: o cálcio, fósforo e magnésio presentes na pitaya fortalecem os ossos.
   
10. Versatilidade: pode ser consumida de diversas formas, como polpa natural, sucos, sorvetes, entre outros.

Receitas com Pitaya para sua dieta

Agora que conhecemos os benefícios da pitaya, confira duas receitas deliciosas para incluir essa fruta na sua dieta:

1. Smoothie Refrescante de Pitaya e Frutas Tropicais:

• Ingredientes: pitaya rosa, banana, abacaxi, manga, suco de laranja e gelo.
  
• Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa e sirva imediatamente.

2. Sorvete Cremoso de Pitaya:

• Ingredientes: pitaya vermelha, leite de coco, mel (opcional) e suco de limão.
  
• Modo de preparo: bata os ingredientes no liquidificador, despeje em forminhas e leve ao freezer por algumas horas até firmar.

Desfrute dessas receitas saudáveis e aproveite todos os benefícios que a pitaya tem a oferecer para sua saúde!

Com informações do IG

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