Receita caseira de pizza feita no liquidificador

Quando o dinheiro está curto para pedir uma entrega ou bate aquela vontade de saborear uma pizza caseira, a versão feita no liquidificador é a escolha perfeita!

Fácil de preparar e com um sabor irresistível, esta receita certamente vai surpreender você. Siga abaixo as instruções para preparar a sua própria pizza em casa e desfrute de um jantar especial em poucos minutos.

Receita de pizza caseira

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 1 xícara (chá) de leite;
  
• 1 ovo;
  
• 1 colher (chá) de sal;
  
• 1 colher (chá) de açúcar.
  
• 1 colher (sopa) de margarina;
  
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  
• 1/2 lata de molho de tomate.

Sugestão de Recheio

• 250 g de mussarela ralada grossa;
  
• 2 tomates fatiados;
  
• azeitona picada;
  
• orégano a gosto.

Modo de preparo

1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado.
2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
3. Retire do forno e despeje o molho de tomate.
4. Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto.
5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.

Com informações do Tudo Gostoso

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