Receita de bolo de laranja e aveia fofinho e delicioso

Quem não aprecia um delicioso bolo para acompanhar o cafezinho nos lanches da tarde?

Pensando nisso, apresentamos uma receita de bolo feito com aveia e laranja, que pode ser adaptada de acordo com a sua dieta, podendo ou não incluir açúcar.

Para uma opção mais saudável, o adoçante pode ser utilizado em substituição ao açúcar. No entanto, é importante destacar que mesmo para os diabéticos, o consumo de adoçantes deve ser moderado e ocasional.

Bolo de aveia e laranja saboroso

A chave do sucesso está na escolha das laranjas, que devem ser grandes, pois contem maior quantidade do suco.

Essa receita é fácil de fazer e tem o resultado delicioso que vai te surpreender.

Ingredientes

• 1 laranja-baía cortada
  
• 5 ovos
  
• 400 mililitros de óleo
  
• 400 gramas de açúcar
  
• 200 gramas de farinha de aveia
  
• 15 gramas de fermento químico em pó
  

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar e o suco de laranja.
2. Cozinhe até ficar em consistência de calda.
3. Reserve.

Passo a passo

1. No liquidificador, coloque a laranja cortada com casca.
2. Adicione os ovos, o óleo, o açúcar, a farinha de aveia e bata bem.
3. Quando os ingredientes começarem a se misturar bem, coloque o fermento químico em pó e continue batendo.
4. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada.
5. Leve ao forno a 180 graus Célsius por 40 minutos.
6. Retire o bolo do forno e derrame a calda sobre ele, ainda enformado.
7. Leve novamente ao forno e deixe assar por mais 5 minutos a 180 graus Célsius.
8. O bolo de laranja com farinha de aveia está pronto!

Bom apetite!

Com informações do Receitas Globo

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