Dieta para Colesterol Alto: 6 Opções de Lanches Saudáveis
O colesterol é uma gordura vital presente no sangue e em nossas células, crucial para a síntese de hormônios, vitaminas e o bom funcionamento dos órgãos.
O colesterol é uma gordura vital presente no sangue e em nossas células, crucial para a síntese de hormônios, vitaminas e o bom funcionamento dos órgãos.
Ele é transportado no corpo por diferentes tipos de lipoproteínas, que podem ser classificadas como "boas" ou "más" para a nossa saúde:
O LDL, conhecido como colesterol ruim, pode ser problemático quando em excesso, pois tende a se depositar nas paredes das artérias, formando placas que aumentam o risco de doenças cardíacas e derrames.
O HDL, por outro lado, é o colesterol "bom" que ajuda a limpar o excesso de colesterol das artérias, transportando-o de volta ao fígado.
Embora nosso corpo produza a maior parte do colesterol de que precisa, a alimentação também influencia seus níveis.
Consumir muita gordura pode elevar o colesterol a patamares prejudiciais, contribuindo para um terço das doenças cardíacas, segundo a Organização Mundial da Saúde.
Manter uma dieta equilibrada é necessário para evitar o aumento do colesterol. Isso não significa eliminar completamente certos alimentos, mas sim moderar seu consumo e preferir métodos de preparo saudáveis.
Alimentos Amigos do Coração
Chocolate Amargo
Rico em antioxidantes, o chocolate com alto teor de cacau pode ser benéfico para o coração quando consumido com moderação.
Pipoca de Panela
Uma opção saudável para o lanche, desde que preparada com pouco óleo e sal. Evite a pipoca de microondas, pois geralmente contém gorduras não recomendadas.
Pão Integral
Um sanduíche com pão integral é uma excelente escolha para quem busca controlar o colesterol, graças ao alto teor de fibras. Opte por recheios leves como queijos magros, ovos, cenoura, frango ou salmão.
Salada de Frutas
Frutas são excelentes fontes de fibras. Escolha aquelas ricas em pectina, como morango e uva, para um snack ou sobremesa saudável.
Oleaginosas
Nozes, castanhas e amêndoas são ricas em gorduras saudáveis, que podem ajudar a baixar o LDL. Um punhado dessas como snack pode fazer a diferença.
Iogurte Natural
Os probióticos presentes no iogurte podem ajudar a reduzir o LDL. Prefira as versões desnatadas e fique atento ao açúcar adicionado.
Fonte: Viva bem.
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