Saúde

13 benefícios da beterraba e como consumir

Aprenda a incluir o tubérculo na alimentação

Imagem do autor
Cadastrado por

Laura Martiniano

Publicado em 12/04/2024 às 9:57
Notícia
X

Clique aqui e escute a matéria

A beterraba é uma raiz tuberculosa versátil, que pode ser consumida de várias formas.

Popular no Brasil, ela possui diversas propriedades que atuam na saúde, ajudando a, por exemplo, reduzir a pressão arterial e fortalecer a imunidade.

12 Benefícios da beterraba

...

PEXELS.
O suco de beterraba com limão é um dos que mais geram dúvidas, no público, quanto aos seus benefícios à saúde - PEXELS.

Atividade física

Na forma de suco, a beterraba pode aumentar o desempenho e a resistência durante os exercícios mais intensos.

Fonte de vitamina e fitoquímicos

O suco de beterraba é fonte de vitaminas e fitoquímicos que fazem muito bem para a saúde dos olhos.

Auxílio em casos de tromboflebite

O suco de beterraba contém magnésio, sódio e cálcio, minerais que atuam na vasculatura e na circulação e auxiliam em casos de tromboflebite.

Prevenção de varizes

A beterraba conta com sódio e cálcio, minerais que podem atuar no tratamento e na prevenção de varizes.

Saúde do intestino

O suco de beterraba é rico em oligoelementos, ajudando a limpar e estimular o desempenho do intestino.

Saúde da tireoide

O iodo contido na beterraba beneficia a glândula tireoide.

Melhora da memória

O iodo também pode atuar nos processos da memória humana

Limpeza do organismo

A beterraba possui sais de magnésio que limpam os vasos sanguíneos das placas de colesterol.

Prevenção da hipertensão

A beterraba é rica em sódio e cálcio, minerais que previnem hipertensão.

Saúde do sangue

O ferro e o ácido fólico presentes na beterraba melhoram a produção de glóbulos vermelhos, aumentam o nível de hemoglobina e auxiliam na nutrição.

Normalização da digestão

Os minerais presentes na beterraba também atuam na normalização da digestão.

Metabolização de gordura

A beterraba tem magnésio, mineral que melhora o metabolismo lipídico.

Fortalecimento da imunidade

A beterraba dispõe de vitaminas C e A, além de zinco, que atuam na produção das células de defesa do organismo.

Proteção do sistema nervoso

As vitaminas do complexo B estão presentes na beterraba. Elas ajudam a manter a saúde do sistema nervoso e atuam na produção de neurotransmissores.

Receita de suco de beterraba com limão

Reprodução/ IStock

Suco de beterraba - Reprodução/ IStock

Ingredientes

1 beterraba descascada e cortada em pedaços;
Ramos de folhas de beterraba à gosto;
1 limão sem sementes, fibras brancas e sementes;
Melado de cana e/ou açúcar mascavo a gosto;
1 e 1/2 copo de água.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um suco. Se desejar, adicione gelo, melado ou açúcar. Beba sem coar.

Fonte: Ecycle

Veja também: BANANA evita CÃIBRA? MITOS e VERDADES explicados

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

Tags

Autor