Gengibre: Veja 9 motivos para começar a consumir a especiaria
O gengibre é capaz de proporcionar diversos benefícios para a saúde!
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O gengibre é uma raiz que possui propriedades medicinais conhecidas há séculos e oferece uma abundância de benefícios para a saúde.
O alimento é rico em compostos bioativos, como gingerol, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Desta forma, o alimento ajuda a combater os danos dos radicais livres e ainda reduz a inflamação no corpo.
Nesta matéria, vamos apresentar os principais benefícios do gengibre para a saúde. Veja agora!
Quais são os benefícios do gengibre?
Veja agora a lista dos benefícios incríveis do gengibre feita pelo Terra:
Imagem ilustrativa do gengibre - Reprodução/ iStock
1. Reduz enjoos e náuseas
O gengibre é um verdadeiro aliado para combater enjoos e aliviar náuseas.
2. Ajuda a emagrecer
O gengibre é um alimento que pode ajudar na perda de peso. Ele é um ótimo aliado para ajudar o organismo a queimar mais calorias, a reduzir o apetite e diminuir a absorção de gorduras.
3. Aliado das grávidas
A raiz é perfeita durante a gestação justamente por ser um alimento que ajuda na redução de náuseas e enjoos.
Imagem ilustrativa do gengibre - Reprodução/ iStock
4. Aumenta a imunidade
O alimento possui atividades antibacterianas e antifúngicas, evitando infecções.
Desta forma, o gengibre é ideal para as pessoas que desejam evitar gripes e resfriados.
5. Ajuda a controlar diabetes
O gengibre também pode ajudar no controle da diabetes. O alimento atua aumentando a síntese de insulina e diminuindo a resistência a ela.
Outros benefícios do gengibre
- Previne o câncer;
- Alivia incômodos;
- Combate às dores;
- Alimento versátil.
Incorporar o gengibre na sua dieta regularmente pode contribuir para uma melhor saúde geral e bem-estar.
Como consumir o gengibre?
Você pode consumir o gengibre ainda fresco. Ele pode ser descascado e cortado em fatias finas ou ralado para adicionar em pratos culinários, como refogados, sopas, molhos e saladas.
Caso não queira consumir fresco, pode preparar um maravilhoso chá de gengibre. Basta ferver as fatias do gengibre na água por alguns minutos.
Caso prefira, pode adicionar até limão, mel ou outras ervas e especiarias na bebida.
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