7 motivos surpreendentes para consumir castanhas portuguesas
Saiba as principais vantagens de consumir a castanha portuguesa
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As castanhas portuguesas são um alimento tradicional e muito apreciado em Portugal, especialmente durante os meses de outono e inverno.
São conhecidas pelo seu sabor doce e textura macia, sendo muitas vezes consumidas assadas ou cozidas.
Além disso, as castanhas portuguesas são uma excelente fonte de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, como vitamina C, potássio e magnésio.
Elas também são naturalmente isentas de glúten, o que as torna uma opção saudável para pessoas com intolerância ao glúten. Confira mais detalhes a seguir.
7 benefícios da Castanha Portuguesa
De acordo com o site Mundo Boa Forma, a castanha contém diversos benefícios à saúde, veja mais a seguir:
1. Saúde dos ossos
A castanha portuguesa contém minerais importantes para a saúde dos ossos, como o cobre e o magnésio.
Esses minerais auxiliam o corpo a absorver o ferro, fortalecem os ossos e previnem doenças como a osteoporose, que deixa os ossos frágeis e propensos a fraturas.
Consumir castanhas portuguesas regularmente pode ser benéfico para manter a saúde dos ossos e prevenir problemas ósseos no futuro.
2. Sistema imunológico
Elas são rica em vitamina C e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico.
A vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos e age como antioxidante, combatendo radicais livres que podem causar doenças.
3. Função cerebral e cognição
A castanha portuguesa é uma boa fonte de vitaminas do complexo B e potássio, importantes para o cérebro.
Esses nutrientes ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo no cérebro, o que pode beneficiar a concentração e a memória.
Consumir castanhas portuguesas regularmente pode ser positivo para manter o cérebro saudável e funcionando bem, ajudando a manter a mente afiada e a memória em dia.
Imagem ilustrativa de castanhas portuguesas - iStock
4. Sistema digestivo
Com alto teor de fibras, a castanha portuguesa é ótima para a saúde digestiva. As fibras facilitam o trânsito intestinal, previnem inflamações e desconfortos como constipação e diarreia.
5. Prevenção de doenças crônicas
Imagem ilustrativa de castanhas portuguesas - Watercolor hand drawn sweet roasted chestnuts/iStock
Os antioxidantes presentes na castanha portuguesa combatem os radicais livres, prevenindo doenças crônicas como câncer e Alzheimer.
6. Sistema cardíaco
Os ácidos graxos presentes na castanha portuguesa ajudam a regular o colesterol, reduzir inflamações e prevenir coágulos sanguíneos, diminuindo o risco de doenças cardíacas.
7. Doenças respiratórias
As propriedades expectorantes da castanha portuguesa podem auxiliar na saúde respiratória, tratando condições como tosse, resfriados e bronquite associadas à inflamação.
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