Rúcula: Veja benefícios e malefícios da poderosa rúcula para a saúde
A rúcula é capaz de proporcionar muitos benefícios para a saúde!
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A rúcula é uma verdura de folhas verdes escuras capaz de oferecer diversos benefícios para a saúde.
O alimento é rico em nutrientes como vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio e ferro.
Esses nutrientes são extremamente importantes porque ajudam a fortalecer os ossos, melhorar a saúde do sistema imunológico e proteger contra doenças cardiovasculares.
Nesta matéria, separamos os principais benefícios e malefícios da rúcula para a saúde. Veja agora!
Quais são os benefícios da rúcula?
Assim como informado no início da matéria, a rúcula é fonte das vitaminas A, C e K, além de minerais essenciais como cálcio, ferro, fósforo, magnésio e potássio.
O alimento ainda é rico em fibras e compostos antioxidantes que combatem os radicais livres.
Imagem ilustrativa de rúcula fresca! - Reprodução/ iStock
Veja agora a lista de benefícios da rúcula feita pelo Tudo Gostoso:
- Faz bem para a saúde dos olhos;
- Tem baixo índice glicêmico;
- Promove a saciedade;
- Facilita o processo de digestão;
- Regula o trânsito intestinal;
- Ajuda na saúde cardiovascular;
- Tem ação antioxidante;
- Previne malformação do feto;
- Desintoxica o corpo.
Existe malefício no consumo da rúcula?
A rúcula é um vegetal considerado seguro para o consumo. Apesar disso, ingerir grandes quantidades de uma só vez pode causar enjoos e vômitos.
Além disso, pessoas com insuficiência renal devem evitar o consumo da rúcula, já que a alta concentração de potássio pode sobrecarregar os rins.
Imagem ilustrativa de rúcula fresca! - Reprodução/ iStock
A rúcula também não é indicada para indivíduos que fazem o uso de remédios anticoagulantes.
Isso acontece porque o alimento contém vitamina C, um nutriente que pode interferir na ação desses medicamentos e prejudicar o tratamento.
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