Suco de couve com acerola para combater anemia: Veja receita e benefícios

Anemia é uma condição em que o corpo não possui glóbulos vermelhos, ou hemácias, saudáveis o suficiente para transportar oxigênio para os tecidos do corpo. Isso pode causar fadiga, falta de energia e outros sintomas.

É importante tratar a anemia e fornecer ao corpo os nutrientes necessários para produzir hemácias saudáveis em quantidade adequada.

O tratamento da doença passa pela readequação alimentar e deve ser orientado por um profissional de saúde habilitado.

Como complemento, alguns alimentos ajudam na recuperação, como a receita do suco que veremos a seguir, receita da nutricionista Viviane Sabião Janeri.

Suco para combater a anemia

Para fazer este suco, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 folhas de couve tamanho médio;
  
• Um punhado de acerolas;
  
• 200 ml de água filtrada (de preferência gelada).

Modo de preparo

1. Corte as folhas de couve em pedaços pequenos
   
2. Em um liquidificador, adicione as folhas de couve e bata com um pouco de água
3. Adicione as acerolas e o restante da água filtrada
   
4. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea

Seu suco natural para combater a anemia está pronto para ser consumido. Caso prefira, coe. No entanto, consumir o suco sem coar garante mais fibras, que auxiliam no bom funcionamento intestinal.

Benefícios do suco para combater a anemia

A couve e a acerola são ingredientes-chave neste suco, pois ambos contêm nutrientes importantes para combater a anemia.

A couve é um vegetal verde escuro que é rico em ferro, vitamina C e ácido fólico - nutrientes essenciais para a produção de glóbulos vermelhos saudáveis.

A acerola, por sua vez, é uma fruta rica em vitamina C, que auxilia na absorção de ferro pelo organismo.

Outras dicas para combater a anemia

Além de consumir este suco, existem outras medidas que você pode tomar para combater a anemia:

• Consuma alimentos ricos em ferro, como carnes vermelhas magras, feijão, lentilhas e espinafre
  
• Aumente a ingestão de vitamina C, que auxilia na absorção de ferro pelo organismo
  
• Evite o consumo excessivo de chá e café, pois podem interferir na absorção de ferro
  
• Consulte um médico para verificar se você precisa de suplementação de ferro

Lembre-se de que a anemia pode ser causada por diferentes fatores, como deficiência de nutrientes, doenças crônicas ou problemas de absorção.

Portanto, é importante consultar um médico para um diagnóstico adequado e tratamento.

Veja mais informaçõe no vídeo:

 

Fonte: SBT