Chá de Espinheira-Santa: saiba para que serve e como preparar
Descubra os benefícios, o preparo e os segredos dessa erva poderosa
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O chá de espinheira-santa é um poderoso aliado no alívio de sintomas gastrointestinais e de má digestão.
De acordo com a nutricionista Eleonora Galvão, suas propriedades ativas têm a capacidade de reduzir a acidez estomacal, protegendo o órgão e aliviando sensações incômodas como a queimação.
"Esta planta é rica em taninos, como a epigalocatequina, que possui forte ação antioxidante e anti-inflamatória, atuando como protetora gástrica e melhorando problemas como úlcera gástrica, azia, gastrite, má digestão, desconfortos e dores", explica a especialista em nutrição.
Benefícios do Chá de Espinheira-Santa
1. Alívio de Sintomas Gástricos:
Reduz a acidez estomacal, aliviando azia, indigestão, gastrite e úlceras.
2. Alívio de Dores:
Ação relaxante nos músculos do trato gastrointestinal, proporcionando alívio de cólicas.
3. Ação Antibacteriana:
Ajuda no tratamento de infecções por H. Pylori.
4. Ação Antioxidante:
Combate danos causados pelos radicais livres, reduzindo o risco de doenças crônicas.
5. Auxílio na Digestão:
Facilita a quebra de alimentos e absorção de nutrientes.
6. Melhoria da Saúde da Pele:
Contribui para uma pele mais saudável, com propriedades analgésicas e cicatrizantes.
Como Preparar o Chá de Espinheira-Santa
Ingredientes:
- 1 colher de sopa (3g) da folha desidratada;
- 150ml de água fervente.
Modo de Preparo:
- Coloque as folhas secas em uma xícara.
- Adicione a água fervente e tampe.
- Deixe em infusão por 10 minutos.
- Coe a mistura e adicione adoçante a gosto, ou beba puro.
Recomendação de Consumo:
Ingerir 150ml do chá logo após o preparo, três a quatro vezes ao dia ou antes das principais refeições, como almoço e jantar.
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