Torta de abobrinha: deliciosa opção leve e saudável para qualquer refeição

Experimente esta receita deliciosa de torta de abobrinha, perfeita para qualquer refeição do dia. Com ingredientes simples e saudáveis, esta torta é uma opção leve e nutritiva que agrada a todos.

Com abobrinhas frescas, ovos, queijo e temperos, você terá uma refeição completa e saborosa. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor!

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Receita de torta de abobrinha

Informação 

• Tempo de preparo: 20 minutos 

Ingredientes

• 1 abobrinha média picada
  
• 1 cebola média picada
  
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  
• 3 ovos inteiros
  
• 6 folhas de manjericão fresco picadas
  
• 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
  
• 1 colher de sopa de azeite
  
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
  
• pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, combine a abobrinha, a cebola, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, os ovos levemente batidos, o azeite e o fermento em pó.
2. Tempere com sal, pimenta-do-reino e manjericão, misturando bem.
3. Transfira para um refratário untado e enfarinhado com farinha de rosca.
4. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos, ou até dourar levemente.
5. Delicie-se com esta irresistível torta de abobrinha!

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