Benefícios do suco de cenoura: Confira 3 receitas de suco fáceis para aproveitar todos os nutrientes

Os benefícios da cenoura podem ser observados na saúde, na beleza e até mesmo no bem-estar, principalmente quando se segue o que os especialistas e nutricionistas recomendam, ou seja, seu consumo na dieta diária.

Segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 100g de Cenoura crua fornece cerca de 34 calorias, 7,7g de carboidratos, 1,3g de proteínas e 0,2 de gorduras.

A cenoura é um alimento presente no prato de muitos brasileiros, conhecida não apenas beneficiar a visão, mas também por ser uma excelente fonte de nutrientes essenciais para a saúde.

Confira, abaixo, 3 receitas de suco com este legume.

Benefícios da cenoura

1. Suco de cenoura com limão:

Ingredientes:

• 4 cenouras (pequenas);
  
• 3 copos de suco de limão (com casca);
  
• Água a gosto.

Modo de preparo:

1. Descasque e fatie as cenouras;
   
2. Bata tudo no liquidificador;
   
3. Coe e beba.

2. Suco de cenoura com alface

Ingredientes:

• 1 folha de alface;
  
• Suco de 1 limão;
  
• 1 cenoura picada sem casca;
  
• Mel ou adoçante a gosto.

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes e sirva com gelo;
   
2. Pode coar e servir prontamente.

3. Suco de cenoura com maçã

Ingredientes

• 1 cenoura descascada e picada;
  
• 1 maçã vermelha picada com casca e sem sementes;
  
• 150 ml de água;
  
• Suco de 1 limão;
  
• Gelo a gosto.

Modo de preparo

1. Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até ficar homogêneo;
   
2. Coe, adicione adoçante e sirva em seguida. Uma boa dica é consumi-lo sem nenhum ingrediente extra para adoçar, mas pode-se também substituir o uso do adoçante pelo mel.