Sobremesa

Pudim de Leite Ninho: aprenda receita irresistível desta sobremesa fácil

Surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa que combina o gostinho único do leite ninho com a suavidade do pudim

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Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 29/04/2024 às 12:38
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Descubra o segredo de uma sobremesa irresistível com nosso delicioso Pudim de Leite Ninho. Essa receita fácil vai conquistar todos os paladares com sua textura cremosa e sabor inconfundível.

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Receita de Pudim de leite ninho 

Reprodução/ iStock

Imagem ilustrativa do pudim! - Reprodução/ iStock

Informações

  • Tempo de preparo: 115 minutos
  • Rendimento: 12 porções 

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 gemas
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1 ½ xícara (chá) de Leite Ninho instantâneo
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de Leite Ninho para finalizar

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura em uma forma com furo central de 19 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga.
  3. Cubra a forma com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), em banho-maria, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
  4. Após assado, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
  5. Desenforme o pudim, polvilhe o Leite Ninho e sirva.

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