RECEITA
Suco de milho cremoso: aprenda como fazer
Descubra como preparar um delicioso suco de milho cremoso
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O suco de milho cremoso é uma bebida deliciosa e nutritiva feita a partir do milho.
Para preparar o suco de milho cremoso, o milho é cozido e depois batido no liquidificador com leite, açúcar e, às vezes, canela ou baunilha para dar sabor.
O resultado é uma bebida suave e cremosa, com um sabor doce e reconfortante. Confira mais detalhes a seguir.
Receita de suco de milho
Imagem ilustrativa do suco de milho cremoso! - Reprodução/ iStock
Ingredientes
- 05 espigas de milho grande (se forem pequenas acrescente uma)
- 01 litro de água filtrada
- 01 xícara (chá) de leite em pó
- Açúcar à gosto
- +- duas formas de gelo
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Modo de Preparo
- Raspe os milhos com uma faca retirando todos os grãos e bata no liquidificador com a água.
- Depois, passe por uma peneira e aperte bem separando todo o bagaço (guarde esse bagaço que rende um ótimo bolo de milho e a receita dele este aqui).
- Leve ao fogo mexendo bem até engrossar e cozinhe por cinco minutos após engrossar. Deixe esfriar.
- Bata esse creme de milho no liquidificador com o açúcar, o leite em pó e o gelo.
- Se quiser afinar mais o suco é só ir acrescentando gelo até atingir a consistência de sua preferência.
- Agora é servir e receber os elogios do melhor suco cremoso de milho.
Fonte: Receitas.
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