Bolo de banana fit de frigideira: sobremesa fácil e saudável

Desfrute de uma sobremesa saudável e deliciosa com este bolo de banana fit de frigideira. Com poucos ingredientes e preparo rápido, você pode satisfazer seu desejo por doce sem comprometer sua dieta.

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Receita de bolo de banana na frigideira

Informações

• Tempo de preparo: 15 minutos
• Rendimento: 1 porção

Ingredientes 

• Óleo de coco para untar
• 1 banana em fatias
• 1 colher de chá de açúcar mascavo ou de coco
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
• 2 colheres de sopa de leite
• Canela em pó a gosto
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Unte uma frigideira com óleo de coco.
   
2. Polvilhe açúcar mascavo na frigideira, formando uma camada fina.
   
3. Disponha as fatias de banana sobre o açúcar e reserve.
   
4. Bata o ovo em uma vasilha e adicione a aveia, leite, canela e fermento. Misture até incorporar.
   
5. Despeje a massa sobre as fatias de banana na frigideira.
   
6. Cozinhe em fogo baixo, tampando a frigideira, por alguns minutos de cada lado até dourar.
   
7. Sirva o bolo de banana de frigideira fit quente, diretamente da frigideira para o prato.

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