Sobremesa

Torta de banana de liquidificador

Com uma massa prática e um recheio cremoso, essa receita é versátil e permite que você explore sua criatividade na cozinha

Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 15/05/2024 às 15:49

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Bolo de banana - **Reprodução/envato-imolina**

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Imagine uma torta cremosa, macia e deliciosa, com um sabor irresistível de banana que te faz querer mais. Essa é a promessa da torta de banana de liquidificador, uma receita simples e rápida de preparar que vai te encantar do primeiro ao último pedaço.

Perfeita para qualquer ocasião, a torta de banana de liquidificador é ideal para sobremesas, lanches ou cafés da manhã.

Receita de torta de banana

Veja receita de bolo de banana com aveia fit perfeito para quem quer perder peso. - **Reprodução/ iStock**

Informações

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento? 20 porções

Ingredientes da massa

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
150 g de margarina
200 ml de leite
2 colheres(chá) de fermento
12 bananas

Ingredientes da calda

2 xícaras (chá) de açúcar
1 copo de água

Modo de preparo

Na batedeira, coloque a margarina, o açúcar e os ovos e bata bem.
Acrescente a farinha e o leite, batendo até formar uma massa homogênea.
Adicione o fermento à massa e bata novamente.
Reserve a massa.
Em uma panela, aqueça as 2 xícaras de açúcar em fogo baixo, mexendo até derreter e formar uma consistência líquida.
Adicione a água e deixe o açúcar derreter completamente, formando uma calda.
Reserve a calda.
Descasque as bananas, corte-as ao meio no sentido horizontal e disponha-as no fundo de uma forma redonda com aproximadamente 40 cm de diâmetro.
Despeje a calda sobre as bananas e, em seguida, adicione a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura média por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e vire a torta em uma bandeja enquanto ainda estiver quente.
Se desejar, polvilhe canela em pó sobre a torta.