Saúde

5 benefícios do alho cru para a saúde

Alimento é rico em nutrientes

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Cadastrado por

Marilia Pessoa

Publicado em 27/05/2024 às 17:41
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Consumir alho cru pode trazer alguns benefícios importantes para a saúde. O alimento faz parte de diversos pratos e é um tempero bastante popular, mas também é muito poderoso sozinho.

O alho cru concentra muitos nutrientes e propriedades medicinais. Ele contém alicina, vitamina Vitamina C, complexo B, manganês e selênio, além de fibras.

Confira a seguir alguns dos seus principais benefícios para a saúde.

Benefícios do alho cru

Reforça o sistema imunológico:

O alho cru contém alicina, que ajuda a reforçar a imunidade combatendo resfriados e infecções.

Ajuda na saúde do coração:

O alho cru ajuda a diminuir a pressão arterial e o colesterol ruim (LDL), melhorando a saúde do coração.

Protege contra doenças crônicas:

O alimento é rico em antioxidantes que combatem os radicais livres e previnem doenças crônicas.

Ajuda na digestão:

O alho cru incentiva a produção de enzimas digestivas, que facilitam o processo da digestão.

Propriedades antimicrobianas:

O alho é considerado um "antibiótico natural" por ter grande propriedade antimicrobiana.

Como consumir alho cru?

O alho cru pode ser consumido de maneira direita ou adicionado em molhos, saladas, condimentos ou até por meio de suplementos de alho.

Atenção

Evite consumir o alho cru em excesso porque pode causar azia e outros problemas na digestão.

*Fontes: Radar Proteste e Folha BV

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